編輯丨十八

文丨科技點子王

在農村以前一直有一種職業，就是挑糞人，他們專門收集大糞然後到處去進行售賣。

而這些大糞最後，也都成為了農民的莊稼肥，為莊稼的生長貢獻出自己的力量。

但是随着時代的發展，這一種特殊的職業也最終成為了過往。

甚至到現在，莊稼使用這種農家肥都要被人質疑。無數人開始表示，這糞水澆出來的菜可不能吃，吃了會出大毛病。

那麼為何這麼多人會對糞水澆菜提出質疑？中國使用數千年的糞水澆菜方法，難道真就不如化肥好嗎？

中國是一個農業大國，不論是現在還是古代，都是如此。在數千年錢，中國祖先發現蔬菜可以食用，于是開始留下這些植物的種子。

然後某一天突然發現，自己的糞便和尿液能夠讓這些蔬菜長得更好，于是他們開始漸漸地使用自己的糞便和尿液對蔬菜進行澆灌。

但是他們發現，糞便和尿液并不是任何時候澆灌蔬菜都能帶來最好的作用。

在某些特殊的季節，使用糞便和尿液澆灌蔬菜才能呈現出最好的作用。

于是他們開始将糞便和尿液留下來，等到一個特定的季節一起進行澆灌。

而這些糞便尿液在堆積起來以後，産生了發酵的作用，最後成為了一灘糞水，味道變得更加難聞。

但是當農民們使用這些糞水對植物進行澆灌以後卻發現，這糞水雖然奇臭無比，但是用來澆灌蔬菜效果卻比使用糞便和尿液一起澆灌還要好。

于是這樣的澆灌蔬菜的方式，也就從古代一直流傳了下來，并且一直延續到現在還在使用。成為了農民們的一種傳統。不過這一種傳統也終究是有被打破的時候。

随着時代的發展，越來越多的化肥開始出現在農村當中，但是還是有一部分的農民，堅持使用糞水來進行澆菜，保持使用傳統的方式培育蔬菜。

他們本以為這樣種出來的蔬菜會得到大家的喜愛，但是沒有想到，最後這些自己辛辛苦苦種出來的蔬菜竟然被人們質疑了起來。

有人開始表示，相比于化肥，這些糞水又臭又髒，而且裡面還有很多的微生物寄生蟲。

如果這些東西被人類吃了，絕對會産生巨大的危害，讓人們出現各種各樣的疾病。

而且不僅僅是一部分人開始對糞水菜進行質疑。

甚至一些所謂的專家學者也表示，糞水中甚至還有可能有有毒物質，如果是用這樣的東西來澆灌植物，那麼對于人類是百害而無一利。

所以應該要杜絕使用糞水，使用幹淨的化肥來進行植物培育才對。

一些網友也表示，這糞水又臭又髒又有毒，為什麼農民們總是要用這東西來澆灌植物呢？

而且化肥又不是很差，現在的化肥都是一些現代化的廢料，不僅幹淨衛生，而且還價格還十分親民，幹嘛還要像以前一樣用糞水澆菜。

用這些糞水澆菜，讓菜裡面充滿了各種各樣的微生物，怎麼可能對人體好？

你說糞水髒嗎，當然髒，都是人類的排洩物堆積在一起的東西能不髒嗎？但是髒和有害是完全的兩個概念，髒并不代表它不能用澆菜。

糞水的髒主要是因為它的裡面全是人類無法接受的排洩物。但是如果是說裡面的微生物的話，那麼對于人體其實危害并不大。

不論是細菌還是真菌，都有一種特殊的本領，那就是對于其他的細菌以及真菌具有排斥作用，就像是他們會牢牢守住自己的地盤，不讓對方霸占。

而糞水的使用，并不是直接使用糞便和尿液摻在一起就直接使用，而是要将他們留在那裡，然後等待發酵最後成為糞水以後，再等到蔬菜的旺季進行澆灌。

發酵就是一個讓微生物富集的過程，這個過程中，能夠分解糞便的微生物會大量繁殖。

而其他的微生物，會因為不适應這樣的環境，隻能龜縮在一角，最後慢慢被這些能夠分解糞便的微生物殺死，這也是自然法則中的最重要的一條，優勝劣汰。

而這些能夠分解糞便的微生物，主要的功能就是分解糞便，對于人體根本沒有傷害。更不會對人體産生毒性。

同時他們在對糞便進行分解的時候，還會産生一些殺毒物質，能夠對病毒産生作用，殺死那些對人體有害的病毒。

即使是有些對人體有害的微生物能夠存活下來，也是微乎其微，根本無法對人體産生多少的傷害。就連引起的疾病，都幾乎是個天方夜譚。

并且這些對糞水進行品頭論足的，大部分都是一些城市居民，很少有人真的參與過農活。

他們不知道的是，其實這些糞水并不是直接澆灌在植物上面的，而是澆灌在植物的根部。

而我們吃的蔬菜，大部分都是隻吃葉子或者果實，真正吃泥土裡的根，其實少之又少。

而且這些根系食物，基本生命力都十分強大，根本不需要怎麼澆肥就能生長得很好，像土豆、紅薯這樣的食物，根本沒必要進行澆肥。

所以我們在吃的這些糞水澆出來的蔬菜，能吃的部分基本上都沒有多少沾染了糞水，即使沾染了也很少。

隻要洗一洗就能洗幹淨，根本不會對人産生多少傷害的。所以對于這糞水菜，大家也不要太過擔心。

不過還是有人會覺得奇怪，即使是對人沒有危害，但是一想到這是由人的糞便澆灌出來的，就感覺有點怪異，不敢吃。

明明化肥也不是很貴，甚至可以說很便宜了，為何還要使用這一種特殊的肥料呢？

其實糞水的好處就是兩個，一個就是免費，另一個就是澆出來的菜更加好吃。

不論是化肥多便宜，終歸還是要錢的，一畝兩畝的土地可能看不出來。

但是十多畝甚至是幾十畝的土地下，這化肥的價格就顯得十分昂貴了。

而農民都是淳樸、老實的人他們遇到任何東西，都希望能省則省，就算是化肥也一樣。

相比之下，糞水可能也不夠澆灌所有的土地，但是至少這是免費的，隻需要自己有一個化糞池就行了。

之後就不需要任何的成本，就能源源不斷的有肥料。這不比這化肥好多了？

同時第二點就是這糞水澆灌出來的蔬菜，味道會變得更加好，而且還更加有營養。

我們都知道植物與我們是一樣的，需要有營養的東西進行培育，才能獲得更好的生長，不然的話，這植物會變得發育不良，甚至是不能成活也不一定。

所以植物如果長得越好，越有營養，越好吃，就越受大家歡迎。

而這其中很重要的兩個因素就是光照以及肥料。控制光照的頻率以及顔色，能夠讓蔬菜進行更有效的光合作用。

這樣生長出來的植物所具有的營養也就越多，但是這樣對于普通農民而言是得不償失的。

讓他們去對植物進行光照，那就是要求他們開着燈給植物照明，這不僅僅費電。

而且因為農村使用的光都是大白燈，根本不能換顔色，這樣産生的效果也十分差。

甚至還不如就使用外面的太陽給莊稼進行光照。

所以如果是想要讓莊稼變得好吃、變得有營養，農民們隻能是從肥料上進行解決了。

而這裡的肥料當然就隻有化肥與糞水之間的區别了。化肥不可否認是比較幹淨的，但是同時化肥所具有的營養也會少很多。

其中主要的原因在于，化肥是工業制作的，完全就是大批量生産，所以根本無法兼顧化肥的營養。

當然也不是說化肥全部都是這樣低營養的，還是有一部分的化肥，具有的營養十分高，是普通化肥的好幾倍。

但是這樣的化肥價格也就不是那麼低了，如果是購買這一種化肥進行莊稼施肥的話，那麼對于農民的經濟實力将是一個更大的考驗。

不過此時農民明明有一個更好的選擇，那就是糞水。糞水中所具有的營養是極高的，對于植物來說，這簡直就是神一般的肥料。足以讓他們成長得十分美好。

首先來說，植物最需要的營養就是氮磷鉀三種元素，但是他們并不是所有的氮磷鉀都能吸收，像人類身體中直接出來的糞便裡面的這些氮磷鉀，他們吸收起來就很困難。

但是如果是經過微生物發酵以後，這些氮磷鉀就會富集起來，并且因為發酵以後，變得更加容易被吸收，所以當植物被糞水澆灌以後，獲得的營養也自然而然就變得更高了。

其次，人的糞便中雖然都是人類無法吸收的營養，但是因為人類是雜食性動物，所以幾乎是肉類植物全部都有。

所具有的營養也是更加全面的，在經過發酵以後，這一些全面的營養并不會變化。

所以當糞水澆灌在植物上以後，植物感受到的，隻有全面的營養，讓他們能夠更好地成長。

相對于頂級肥料而言，其實糞水的營養也并不低，但是更為重要的是，糞水是免費的，根本不用花錢。

這一次使用糞水還是頂級肥料，想必就算是沒有種植過莊稼的人都已經看出來要使用哪一種了吧。

其實在這些人還在瘋狂讨論糞水澆菜到底是對人體有害還是沒有害的時候，農民們已經做出了選擇。

他們甯願将糞水菜弄給自己吃，也不願意賣出去了。即使是賣也要賣個高價錢才行，不然就虧大了。

糞水菜雖然說味道鮮美，營養價值高，但是實際上産量并不高。

因為糞水菜的産量，完全是與人的糞便相匹配的。如果是沒有足夠的糞便，那麼産量自然也就不高了。

但是一個農民具有的土地，必定不是隻有一點點的，他們的土地都是動辄好幾畝，甚至好幾十畝地也不一定。

但是他們的糞便隻有那麼多。即使是全部用來制作糞水，然後澆莊稼，都不能産生多大的作用，更何況農民對于這糞水還有很高的要求呢。

為了一池子好糞水，農民們上廁所的時候，紙都是要在用完以後，單獨拿個垃圾簍接着的。

就是因為紙這東西進入糞水中後，不容易分解，會影響植物吸收營養，所以必須要分開丢掉才行。

所以在糞水保持高質量以後，糞水的量也就更少了，農村裡面，隻要是種植莊稼的人，對于糞水就會特别珍惜。

所以也幾乎沒有人有多餘的糞水，一旦是将自己家的糞水用完了，也就基本可以宣布，糞水徹底用完了。

而一家人一年的糞水，最多也就那麼幾畝地的莊稼，而且還不一定夠用。

所以相比之下，糞水的量可能比化肥要少很多很多。因此糞水菜也自然比化肥菜要少很多。

正所謂物以稀為貴，在糞水菜與化肥菜巨大的差距之下，農民自然是看到了糞水菜的珍貴了。

并且糞水菜純天然無污染，營養又高，味道又好，所以自然而然也就變成了農民最寶貝的菜了。

一般來說，農民們澆灌出糞水菜以後，都舍不得将這些菜賣給别人，都是将這些菜自己留着，然後自己吃。

如果是自己家裡實在是吃不完，必須拿出去賣的話，這些農民也不會便宜賤賣，相反還會将價格定得比其他化肥菜高上一些，不然都對不起這糞水菜的珍稀程度。

要知道，這糞水菜可是比化肥菜少得多。吃一顆就少一顆，怎麼可能還要賤賣呢。

當然這也不是說糞水菜就一定是最好的，化肥菜就徹底失敗了。

畢竟化肥菜更加适應于現在高頻率快速的生活。因為化肥不僅僅數量多，而且蔬菜産量也高。

如果是同樣的多的化肥與糞水相比，可能化肥最後獲得蔬菜會是糞水的兩三倍。

并且化肥産生的蔬菜顔值更高，不像糞水生産出來的蔬菜，一個個都是歪瓜裂棗。

所以如果是為了生産的話，農民們還是會選擇使用化肥進行種植，畢竟化肥雖然花錢，但是至少産量提升上去了，而且賣相也比較好。

到底如何選擇自己要吃的蔬菜，其實還是仁者見仁智者見智了。

糞水菜有糞水菜的優點，但是一想到他是用什麼澆灌出來的，還是會有點芥蒂。

而化肥菜雖然更加幹淨、衛生，但是味道上自然就差了很多。所以到底如何選擇，還是要看自己的想法。

不過對于農民用糞水澆菜，還是不要繼續争論了。

糞水澆菜，并不是就真的有害有毒的，相反這樣澆灌出來的菜比化肥菜還要更好。

隻要你能克服心中的芥蒂，就完全沒有任何問題。

——完——

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!