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最正宗的羅宋湯的做法大全

生活 更新时间:2024-10-18 09:22:21

最正宗的羅宋湯的做法大全(湯汁濃郁的羅宋湯)1

湯汁濃郁的羅宋湯❗️一碗不夠再來一碗 今天分享好喝的羅宋湯,湯汁濃郁,做法簡單,跟我來學吧~

By 涵媽~愛美食

用料

  • 牛排 200克
  • 土豆 1個
  • 番茄 1個
  • 胡蘿蔔 半個
  • 蔥頭 半個
  • 娃娃菜 适量
  • 黃油 10克
  • 鹽 1勺
  • 胡椒粉 1勺

做法步驟

最正宗的羅宋湯的做法大全(湯汁濃郁的羅宋湯)2

1、準備好所有食材,番茄、牛肉、蔥頭、胡蘿蔔、土豆切丁,娃娃菜切好備用。

最正宗的羅宋湯的做法大全(湯汁濃郁的羅宋湯)3

2、把黃油放入鍋中,加熱融化後放入蔥頭炒香。

最正宗的羅宋湯的做法大全(湯汁濃郁的羅宋湯)4

3、接着放入牛肉炒至變色,再放入番茄炒出湯汁。

最正宗的羅宋湯的做法大全(湯汁濃郁的羅宋湯)5

4、加适量水煮開,水開以後放入土豆、胡蘿蔔煮10分鐘左右。

最正宗的羅宋湯的做法大全(湯汁濃郁的羅宋湯)6

5、放入娃娃菜煮5分鐘,然後加1勺鹽,一勺胡椒粉攪拌均勻即可出鍋。

小貼士

黃油放入鍋中,加熱融化以後,再放入蔥頭炒香,番茄要炒出湯汁,再加水煮開~掌握放入配菜的順序,味道好極啦

牛排的營養功效

牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排:牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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