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茄汁大蝦最正宗的做法

圖文 更新时间:2024-11-24 12:13:47

大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)1

在我們的日常生活中,相信很多人對于茄汁大蝦這款美味應該非常熟悉。

而且由于大蝦本身營養豐富,烹饪起來也非常方便,所以用大蝦烹饪出來的美味,很大程度上都是深受孩子們喜歡的美食。

其實相對于筆者來說,自己在家經常會做一些水煮蝦,椒鹽蝦,幹鍋蝦跟着美味,給孩子嘗嘗鮮。

但這與今天分享的這款茄汁大蝦來說,應該算是家中孩子最愛吃的烹饪款式。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)2

畢竟相對于這款美食來說,主體的口感鮮香味美,不僅營養解饞,而且非常的開胃下飯。

家中的孩子但凡看到這款美食上桌,基本都會多吃半碗飯。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹饪的吧,還望喜歡。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)3

【美食名稱】:茄汁大蝦。

【準備原料】:鮮蝦20-30隻,蒜末和姜末各15克,番茄醬4勺。

【輔料準備】:料酒,白糖,鹽即可。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)4

第一步:首先我們把買回來的鮮蝦剪去蝦須和頭部倒刺,剔除蝦線後,放在一個碗中,加入三勺料酒均勻攪拌,腌制去腥六分鐘。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)5

第二步:鍋中加入适量的油,五成油溫倒入10克姜末,大火爆香之後,把處理好的鮮蝦倒入其中,大火翻炒至周身泛黃,盛出備用。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)6

第三步:另起鍋加少許的油,加入剩下來的五克姜末和15克蒜末,大火爆香。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)7

第四步:随後把準備好的番茄醬倒入鍋中,大火翻炒一分半鐘後,往鍋中倒入30ml的清水,稍微攪拌幾下,開大火煮至粘稠。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)8

第五步:最後把炒熟的大蝦倒入鍋中,加入半克食用鹽和五克白砂糖,再次翻炒一分鐘就可以出鍋品嘗了。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)9

不知道對于今天這款美食來說,你是不是感覺非常喜歡呢?

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。

茄汁大蝦最正宗的做法(分享茄汁大蝦的簡單做法)10

那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。

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