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椰汁可以做什麼甜品呢

圖文 更新时间:2025-02-27 06:23:28

椰汁可以做什麼甜品呢(一定要收藏的做法最簡單的椰汁小方)1

By 洲星食品

用料

  • 洲星馬蹄粉 1杯
  • 椰漿 2杯
  • 白糖 半杯(自行調整)
  • 清水 3杯
  • 椰蓉 适量

做法步驟

椰汁可以做什麼甜品呢(一定要收藏的做法最簡單的椰汁小方)2

1、倒入一杯馬蹄粉,加入兩杯椰漿和一杯清水開漿,攪拌均勻後過濾一遍,得到椰漿生漿。

椰汁可以做什麼甜品呢(一定要收藏的做法最簡單的椰汁小方)3

2、鍋中兩杯清水煮開,半杯白糖煮融化後熄火,取一勺椰漿生漿,邊倒入邊迅速攪拌至濃稠,得到椰漿熟漿。

椰汁可以做什麼甜品呢(一定要收藏的做法最簡單的椰汁小方)4

3、将熟漿倒回剩餘生漿中,同樣也是邊倒邊迅速攪拌均勻,得到椰漿生熟漿。

椰汁可以做什麼甜品呢(一定要收藏的做法最簡單的椰汁小方)5

4、将所有生熟漿倒入碗盆中上鍋蒸10-15分鐘,蒸熟後先放涼,再脫模切塊。(家裡有椰蓉的也可以裹上一層椰蓉)

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