聊方言，說方言，通過各種方法找到經常說的方言所對應的漢字，其實是一件特别高興的事情，就好像心裡突然生出一種滿足感。今天，繼續聊一聊一些方言字，懇請大家來指正哦。

1. 烀 [hū]

這個應該是北方大部分的日常口頭語，表示一種烹調方法，意思是把食物放入鍋裡，加少量的水，蓋上鍋蓋，半蒸半煮，把食物弄熟。流行于關中、山東和東北地區。我最早了解這個字，是通過趙本山的小品《兒子大了》台詞：

範偉：跟我爹說那幹啥？他也不懂。

本山：我啥不懂啊？我沒洗過還沒聽說過啊？洗桑拿就跟農村烀地瓜差不多，先洗後沖，完事上鍋蒸！

比如：快回家，今晚咱們烀餅子吃！

2. 厹 [róu]

讀二聲，古同“蹂”，踩，踐踏的意思。但在湖北部分地區、河南、南京等地的方言裡，讀“rǒu”，三聲。特指做事不積極，行動遲緩，磨磨蹭蹭的意思。

比如：你這人能快點不，這麼厹要誤事的！

3. 㧯 [lǎo]

湖北、河南部分地區的日常口語，“用肩扛”的意思。比如：這個袋子太重了，我㧯回去吧。

4. 嗍 [suō]

湖北、江西部分地區的口頭語，讀“suǒ”，三聲。表示“用嘴唇嘬，吮吸”的意思，其實客家話和粵語裡也常用。

比如：小孩子總喜歡嗍手指頭。

5. 㧅 [dāo]

據查，這是河北、山東及河南地方的官話，方言裡表示“用筷子夾”的意思。比如：在飯桌上，用筷子㧅來㧅去像什麼話！

在湖北一些地區方言裡，表示“折騰”的意思，常見的詞語是“㧅蹬”。比如：你㧅蹬來㧅蹬去，到底想怎麼樣啊？

6. 䨏 [cí]

《康熙字典》裡解釋是“雨聲”的意思，在湖北十堰、陝西商洛以及河南部分地區的方言裡，是“灑水，噴水”的意思。

比如：菜在鍋裡快糊了，趕緊去䨏點水；

水管子凍裂了，水直往外䨏。

由于是生僻字，現在常常用“滋水”或“泚（cǐ）水”代替，但在普通話裡隻有“滋水“這一個詞語。

7. 噘 啳[juē]

噘，北方大部分地區的口頭語，湖北、河南、陝西關中部分地區及四川巴中一帶的方言，是“罵人，訓斥“的意思。

比如：這孩子怎麼老喜歡在背後噘人呢？

回來晚了，又挨了老媽一頓日噘。

啳，用得比較少，據查資料，河北部分地區方言裡有這樣說，也是“罵人”的意思。

8. 鬭 [dòu]

“鬥”的異體字，《簡化字總表》把鬥、鬦、閗、鬭、鬪、闘等各種寫法簡化為“鬥”，在字典裡有多個解釋，但在湖北、四川部分地區的方言裡是“拼接，拼湊”的意思。

比如：他一不小心把玩具摔碎了，還鬬得起來不？

9. 獃 [dāi]

“呆”的異體字，意思是“癡呆，不靈活”。比如：獃兄弟又跑出去了，咋個弄呢？

在西南官話裡，還保留下來了古音，讀“āi”，比如：在湖北十堰地區，形容某人腦子反應慢，就稱呼其為“獃腦袋”。

10. 捯 [dáo]

這個字應該很熟悉，北方地區廣泛的口頭語，常見的有三個基本意思：

①兩手不停地替換着把紗線或繩索繞好或拉回。比如：風筝掉在樹上了，快捯回來。

②追尋事情的起源。比如：這件事終于捯出頭緒了。

③打扮，修飾。比如：她好好把自己捯饬了一番，準備出去見男友。

這個字在湖北十堰地區的方言裡，卻是“用兩根筷子插進食物的兩端挑起來”的意思，比如：别客氣，來捯塊肥肉嘗。

以上的方言字，都收錄在《漢語大字典》裡，有興趣的不妨查一查哦。

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