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鮮貝柱的家常做法

美食更新时间:2024-07-22 16:17:21

鮮貝柱的家常做法?鮮貝200g，胡蘿蔔1根，青椒1個，鹽适量，濕澱粉适量，今天小編就來說說關于鮮貝柱的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮮貝柱的家常做法

鮮貝200g，胡蘿蔔1根，青椒1個，鹽适量，濕澱粉适量。

鮮貝柱自然解凍，放在漏網裡，用純淨水沖一下。不要泡，不要用力洗，輕輕沖淋一下就可以了。

胡蘿蔔小半根，甜青椒小半個切成與貝柱大小相近的丁。

鍋中倒油，油熱後倒入菜丁，快速翻炒幾下後下入瀝好水的鮮貝柱翻炒。

加少許鹽調味，淋少許香油。

再淋2匙澱粉水勾芡，即可出鍋盛盤。

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