經濟導報記者 初磊

　　虎年春節後的首個周末，正值西方“情人節”的前夕，花市“開門紅”，以玫瑰為主的鮮切花大量上市，且價格翻番。經濟導報記者采訪獲悉，本土零售商絞盡腦汁提振銷量，處于種植端的供應商高呼，“浪漫經濟”的虛火，該降降溫了!

　　紅玫瑰領漲 鮮切花“跟風”

　　2月13日下午，濟南市中區馬鞍山路上的濟南園林花卉批發市場内，鮮花店店主們正忙着包紮花束、制作“抱抱桶”。市民小劉和女朋友在其中一家店内選了9枝玫瑰花，“單枝玫瑰的價格在10元，包紮成一束，加上配花，老客戶最低價為138元。”店家給出報價。

　　小劉發現，春節前單枝玫瑰的零售價還在7元，“百合、郁金香等鮮花的價格，出現明顯上漲，‘浪漫’支出明顯增大了!”他說。

　　據觀察，在昆明鬥南玫瑰鮮切花行情的帶動下，本土鮮切花價格一路“高開”。

　　“非常花藝”花店内，66枝紅玫瑰花束售價在900多元，9枝玫瑰搭配的鮮切花“抱抱桶”，價格超過300元。除了玫瑰，在售的鮮切郁金香單紮售價高達60元，滿天星單紮售價80元。“99枝紅玫瑰花束售價過1000元，有客戶下單再包紮。”店員表示，目前的高價行情“抑制”了部分客戶的消費需求，部分老顧客在詢價之後，選擇了觀望。

“非常花藝”花店内，66枝紅玫瑰花束售價在900多元(初磊/攝)

　　昆明鬥南花市是鮮切花行情的“晴雨表”。昆明國際花卉拍賣交易中心數據顯示，2月5日是“情人節”高峰期備貨的第一天，單頭玫瑰A級最高價10.41元/枝，多頭玫瑰最高價12.76元/枝，拍賣交易總量約411萬枝;9日，單頭玫瑰A級最高價15.56元/枝，多頭玫瑰最高價12.65元/枝，拍賣交易總量約483萬枝。

　　這一波行情，讓本土供應商——山東芳澤花卉有限公司負責人趙軍深感壓力，“往年出貨旺季，卡羅拉紅玫瑰單枝批發價在3元，今年翻番漲，這兩天到了9元。高端品種的玫瑰，單枝批發價從15元到了20元。”他介紹，除了玫瑰，百合、郁金香的價格也紛紛“跟漲”。百合單枝批發價從5元漲到了10元，郁金香單紮售價從30-50元漲到了50-80元。

　　往年“情人節”前一天，鮮切花的批發價會回落。昆明國際花卉拍賣交易中心數據顯示，13日當天，拍賣交易總量約350萬枝左右，交易行情有出現下滑局面。還有2個多月，芳澤花卉的鮮切花會上市，趙軍期待會趕上這波高價行情。

　　價高量跌 零售商愁出貨

　　“今年的‘情人節’，我隻接受預訂，因為多餘的一枝，我也備不起。”花店店主小張一周前就向客戶群發了這條訂貨提醒，這成為零售商出貨的一個縮影。

　　“德蘭花匠”和諧店負責人呂女士的體會是，每年“情人節”前夕，鮮切花都會上漲，但今年的行情格外特殊。“去年拿貨的玫瑰花最高在90元，同樣的貨，今年到了140-160元。”這樣的價格，直接影響了銷量，因為損耗高，囤貨的風險也高，“身邊不少花藝商選擇了‘放棄’，相比之下，永生花等可替代鮮花的創意禮品走俏。”呂女士介紹。

　　13日晚間21時，濟南花店同行群内還在交流備貨信息，“一共拿了12枝紅玫瑰，明天一會兒就賣完”“我也才拿了30枝，不敢備多了。”“明天上午有訂單現做也來得及。”類似信息不斷刷屏，而相比之下，去年“被嫌棄”的仿生花“獨角獸”在同行間大熱。據悉，這一“情人節”應景創意禮品，一周之前優惠價格在268元，最近兩天漲價到了298元，與鮮花價格不相上下，還供不應求。

消費者在花卉市場選購鮮花(初磊/攝)

　　花材價格的上漲，牽動着供貨商的“神經”。日照張林苗木花卉專業合作社的郁金香、重瓣桃花、玫瑰等鮮切花陸續上市，其負責人張林發現，郁金香價格水漲船高，“2月3日一紮(10枝)的批發價在60元，2月5日漲到了80元，2月7日到了85元。”這樣的行情，可以讓花農多掙點錢，但下遊批發商、花店拿貨的積極性并不高，“原來花店熱衷于售賣99朵土豪款紅玫瑰，今年以9朵、11朵的花束居多。”張林介紹，并且因為花店可以直接從供應商處拿貨，批發商賺差價的空間一再被壓縮。

　　鮮花本是快消品，價格上漲，直接降低了花友的消費熱情。此時，鮮花周邊産品借勢“甜蜜東風”，讓花店店主捕捉到了“混搭”的新商機。比如針對男士的香煙花束、籃球花束和旺仔花盒等，針對女性的巧克力、口紅花束。于是，店主們費盡心思讓“鮮花可包萬物”，以期在這個開年的銷售旺季赢得新客戶的心。

　　今年的花價緣何走高?張林分析，昆明降雪讓主産區出貨量驟降，出現了供不應求的局面。這波行情可以維持多久?昆明國際花卉拍賣交易中心預測，“情節人”後緊随元宵節、3·8婦女節等花卉消費高峰時段，多元化的銷售渠道将全面發力、借勢營銷，高價位行情依然會維持一段周期，今年鮮花行業市場規模将有望以22%的增長率向上攀升。

　　【經導财評 | 浪漫始于接地氣】

　　花花世界，從不缺浪漫，在這背後，有一群接地氣的從業者——花農、供應商、批發商、零售商、消費者，他們環環相扣，共同催生出以“浪漫”為名的花卉經濟。

　　“今晚通宵過‘情人節’，快來店裡約花吧!24小時在線。”13日晚間，有濟南花店店主在客戶群群發一條信息，她早已習慣了這場通宵達旦的“硬戰”，同行們大多如此，别管訂單會有多少，逢節必擺足了陣勢，多元銷售渠道，讓零售商在全方位獲客的同時，也不自覺地陷入了更激烈的行業競争中。

　　與此同時，亞洲第一鮮花交易中心、昆明鬥南花市，内行生意人在這個時段“碰撞”，采購商賽跑一般，天亮之前，80%的鮮花交易會落下帷幕。

　　你能想象到嗎?隻需1秒鐘，昆明花卉拍賣交易中心，就有1.56萬枝鮮花達成交易。浪漫的背後，是另一面——紛繁的鮮花品類、枯燥的數據報價、充滿了火藥味的“談判”，以及花藝師挖空心思去營造的“爆款”“網紅款”氛圍。

　　當市場潛在需求打開，源頭漲價，提前備足貨的零售商偷着樂，向他們對行情和趨勢的預判力點贊，不過，還有一些店家趁機“撈金”，一束鮮花動辄标價五六百元，甚至上千元。現實是，除了少數的頭部消費者毫不猶豫下單，大部分客戶會心甘情願為此買單嗎?

　　花價高企，接下來，元宵節、三八婦女節、母親節等等，可以預料，以節日的名義制造“浪漫”的消費氛圍，依然是零售商們最擅長的“打法”，可細數“寒冬四件套”等網紅類爆款，曾一夜走紅，又因涉及食品安全而站上風口浪尖，遭遇全平台下線。這樣的“浪漫”着實令消費者始料不及，他們真正惦念的，該是涓涓細流般的“長紅”吧!

　　一朵花開，離不開泥土、陽光、雨露曆經時間的浸潤，浪漫也并非自天而降，而是始于俯首耕耘。尤其對零售商而言，不盲目追風，在花藝創新、獲客能力、服務水準上踏踏實實下功夫，才能經受住同質化競争和“過山車”式行情的考驗，才能讓“浪漫經濟”遍地開花、行穩緻遠。(初磊)

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