夏天來臨,池塘裡的荷花也開花結果了,而蓮子作為既能當食物來吃也能當藥材使用,其實呢,蓮子的功效有很多呢,可是呢,懷孕的女性可以吃蓮子嗎?這是很多人心中有疑慮的事情,下面呢,就為大家來普及一下,孕婦可不可以吃蓮子?而蓮子都有哪些功效呢?一起來看看吧!
孕婦是可以吃蓮子的。
孕婦是可以吃蓮子的。蓮子具有降火的功效,少量服用是孕媽媽很好的補品,特别是孕婦在孕期上火的時候食用;但是蓮子屬于陰性食物,一次不要吃太多。建議将蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材搭配食用,并适量減少蓮子的用量,這樣可以起到很好的保健效果。
蓮子的功效與作用
1、強心安神
蓮子芯所含生物堿具有顯着的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
3、防癌抗癌
蓮子善于補五髒不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹甯堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;
吃蓮子需要注意什麼呢?
1、巧去蓮子皮:蓮子皮薄如紙,剝除很費時間。若将蓮子先洗一下,然後放入開水中,加入适量老堿,攪拌均勻後稍悶片刻,在倒入淘米籮内,用力揉搓,即可很快去除蓮子皮。
2、蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應,患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用,便秘和脘腹脹悶者最好忌用。
3、儲存:鮮蓮子比較難保存,比較有效的方法就是放進冰箱急凍,但保存時間也不長;較好的方法是先将鮮蓮子晾幹,這樣保存的時間可以長些。市面銷售的幹蓮子,有的添加了硫磺處理,主要是為了防止蟲蛀,但對人體健康不利。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!