生肉
把左手放松,伸出你的右手食指, 去按壓左手虎口位的肌肉,這時的觸感就是
生牛肉的硬度。
三分熟
左手食指輕扣拇指,伸出右手食指,按壓左手虎口位的肌肉,這時候的觸感就
是三分熟。
五分熟
左手中指輕扣拇指,伸出右手食指,按壓左手虎口位的肌肉,這時候的觸感勍
是五分熟。
七分熟
左手無名指輕扣拇指,伸出右手食指,按壓左手虎口位的肌肉,這時候的觸感
就是七分熟。
生彩
左手小指輕扣拇指,伸出右手食指,按壓左手虎口位的肌肉,這時候的觸感就
是全熟口
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