年底到了，《中國花卉報》記者發現，身邊的“養朱”人士越來越多了。

這裡說的“養朱”指的是養朱頂紅，在花友們眼中，朱頂紅有“土朱”和“洋朱”之分。“土朱”通常指早先引進且保存下來的傳統品種，“洋朱”則為近些年進口的品種。

近幾年，傳統印象裡的朱頂紅盆花，經過技術創新和創意營銷，成為了洋氣十足的“網紅”産品。

與主流盆花蝴蝶蘭、紅掌相比，球根花卉朱頂紅相對小衆，但随着業者的積極推廣，朱頂紅産品的知名度逐年提升，在年宵市場已經占有一席之地。

據調查，今年年宵期間，我國朱頂紅的供應量至少有140萬株，相比去年增長了30%至40%。從業者普遍看好朱頂紅的市場前景，對于年宵銷售也持樂觀态度。

年宵需求旺盛 進口量穩步上升

結合去年年宵市場情況，有從業者估算，2021年年宵我國朱頂紅的進口量至少有110萬株，2020年至少80萬株，由此看來，我國對朱頂紅的市場需求在逐年提升。

據了解，我國業者主要從荷蘭、秘魯、南非等國家進口朱頂紅種球，包括種球貿易商、生産企業、花卉進口商等，一般采用預售模式。

10月底，北京瑞承國際農業科技有限公司總經理孔慶峰正在濰坊的庫房忙碌着，他和員工們挑燈夜戰，加緊安頓一批漂洋過海順利到貨的朱頂紅種球。“現在進口貨源比較緊張，我們今年進口量達30多萬株，是去年的3倍。”孔慶峰說。

進口朱頂紅種球貨櫃

據孔慶峰介紹，一般情況下，秘魯種球在國慶節前到貨，南非種球在國慶節前後到貨，荷蘭種球在11月初到貨。但是由于多因素影響，今年南非種球到貨晚，10月底才到。以上進口國的朱頂紅品種各有不同，各具特色，且能在供貨時間上形成很好的補充。

廣東聖茵花卉園藝有限公司目前已實現周年供貨，公司總經理張文心透露，随着我國市場對朱頂紅産品需求增多，出口國對品種産權問題越發重視，都在加強育種力度，提升核心競争力。

杭州丹諾園藝有限公司今年不僅增加了朱頂紅的進口量，還改良了産品包裝。公司負責人周金勇告訴記者，目前來看，出口國總體産量有限，且新品種的擴繁速度比較慢，因此很多品種的産量滿足不了快速發展的中國市場需求。“今年年宵銷售總體不成問題，有穩定終端用戶群體的商家表現會更出色，如虹越、海媽、種花王大爺、塔莎園藝等。”他分析說。

虹越子公司浙江麗彩園藝有限公司主營球宿根花卉，朱頂紅已經成為年宵期間公司的熱推産品，并且上市量占據市場很大份額。公司副經理施佳敏介紹，今年公司朱頂紅進口總量增長了30%至40%。

麗彩園藝推出的蠟封朱頂紅“虹運球”

價格方面，由于國外天然氣價格上漲，種球生産成本增加，再加上船期不穩定，海運限制因素多，運費高，導緻進口成本整體上漲。“目前種球均價同比上漲0.5歐元到1歐元。對于終端零售市場，常規産品不會出現太大漲幅，但比較稀缺的新優品種價格可能會上調。”張文心分析。

孔慶峰告訴記者，今年種球采購價格整體上漲，同比漲幅在10%左右，後期還會繼續上漲。“有别于郁金香、百合種球在大田生産，朱頂紅種球在溫室中生産，繁殖成本高。并且由于歐洲能源價格上漲，不少溫室無法正常運行，還有很多農戶停産。”他說。

但也有從業者表示，受疫情沖擊和當前經濟形勢影響，大衆消費能力降低，企業訂單有所縮減，年宵利潤可能會有所降低。

當之無愧的“球根之王”

作為多年生球根花卉，朱頂紅品種繁多，花色豐富，并且極易養護，複花性好；且因球根碩大，花朵壯麗，朱頂紅素有“球根之王”美譽，一般一個球可以長出2至3個花箭，一個花箭能開4至6朵花。

據周金勇介紹，朱頂紅進口種球要求球圍（球周長）在28厘米以上才能正常銷售，一般産品規格為32厘米至34厘米，大球規格為36厘米至38厘米，價格因種球大小而異。對于消費者而言，28厘米至30厘米、30厘米至32厘米規格的朱頂紅産品性價比高。

玉溪萊克蘭農業科技有限公司總經理劉斌從事朱頂紅銷售10餘年，據他介紹，由于朱頂紅種球客單價高，過去市場長期處于不溫不火的狀态，近幾年受衆範圍擴大，尤其在蠟封種球上市後，産品形式更加豐富，運輸更加方便，市場需求出現明顯增長。

綜合來看，朱頂紅産品按銷售形式可分為裸球、蠟封球、種植套裝和催芽盆栽，其應用形式也越發廣泛，不僅在陽台、私家庭院中種植越發成熟，很多如深圳花展等大型花展，以及城市美化和公園景區也更重視其推廣和使用。

品種方面，目前市場在售的朱頂紅盆栽品種有140個左右，重瓣品種更受追捧，如‘黛絲’‘鬼魅’‘阿弗雷’‘舞後’等，紋路獨特的單瓣朱頂紅也很受青睐，如‘童話’‘卡門’‘合唱團’等。

業者表示，朱頂紅産品受衆年齡範圍廣，不同年齡層需求各有差異，年輕人喜歡追求新奇特品種，老年人則更喜歡傳統的紅色大花型品種。從單瓣到重瓣，單色到多色，單色到複色，劉斌表示，市場對品種需求的變化反映出朱頂紅産品正在從節慶消費轉變為日常消費。

朱頂紅在花展景觀中的應用

與豐富的盆栽品種相比，目前蠟封朱頂紅品種不到10種，如‘紅君主’‘智慧女神’‘畢加索’‘黛絲’‘櫻花’‘橙色賽維’等（不同銷售商對産品品種名稱有不同翻譯）。據張文心介紹，不是所有品種都能進行蠟封，這需要長時間測試，蠟封後開花、株型等性狀穩定才能行得通。

據了解，今年我國蠟封朱頂紅進口量約為20萬株。記者了解到，蠟封球70%至80%都是秘魯球，荷蘭球較少。由于蠟封球等級不同，價格也有所不同，市場零售均價在130元左右。另據了解，我國也有自己做蠟封球的企業，成本會比較低。

在劉斌看來，朱頂紅是個成長的市場，公司客戶持續變多，面向終端的零售商群體也在擴大，如花店、商超、叮咚買菜等。周金勇表示，當前終端消費者對朱頂紅價格和品質的接受度不同，有的客戶對産品包裝、種球規格等方面要求較低，而有的客戶則更喜歡禮品包裝的套裝産品。

據調查，目前大多數終端消費者都通過電商購買，随着從業者數量的增多，有業者感歎利潤在下滑，不過他們仍十分看好朱頂紅未來的發展空間。

對于蠟封球産品，業者更加注重包裝和營銷，做出很多創新嘗試，開發出适合不同人群的個性化禮品。周金勇強調，除完善包裝外，還應在提供正确的養護信息等産品細節方面進行改進，從而給消費者帶來更好的産品體驗。

國産化長路漫漫 終可期

聖茵花卉是我國開展朱頂紅品種收集和研究最早的企業之一。據了解，自本世紀初至今，聖茵花卉已收集荷蘭、澳大利亞、南非、以色列等國家的朱頂紅原生種和品種近300個，并通過研究培育出一大批适應我國氣候的新品種，基地每年向市場銷售的種苗超過300萬株。

張文心告訴記者，對于公司的生産運營，勞動力成本是最大挑戰。“低端勞動力相當缺乏，能幹低端工作的都是50多歲待在農村且不願走出來的人，可是聖茵基地位于東莞城區，吸引不到這個群體，而對于更願意待在城區的年輕人，他們又不願意從事農業工作。”張文心說，“既然招不到人，那我們就走出去。”

為了緩解勞動力緊缺問題，聖茵走向農村，和當地不少農業合作社合作，讓農民進行種植，聖茵負責采收。同時，公司和高校合作，招聘一些适合做管理崗，并且對農業和機械生産感興趣的畢業生。

面對逐年上漲的生産成本，聖茵正在通過各類方式進行有效控制，如在采收、分揀環節引進自動化設備等。但張文心很快發現，相比歐美國家，我國園藝生産的機械化水平較低，市場上很難找到專供朱頂紅生産的設備，而農業生産球莖類産品如洋蔥的生産設備，雖然可以進行改裝，但很難找到合适的廠家來做，仍存在不少問題。

張文心坦言，與國外相比，雖然深知實現朱頂紅種球國産化不易，但未來還需發展自己的産品。“朱頂紅種球目前主要依賴進口，但這是為了培育并打開初期市場，并非長遠之計。”她說，“與國外相比，我國在朱頂紅的種植技術、生産設備、氣候環境等方面存在較大差距，要想快速取得進步，企業需要和高校、科研機構等合作，共同推進種球國産化進程。”

北京瑞承國際農業科技有限公司多年來一直緻力于引進優質的花卉種球和種苗産品，孔慶峰認為培育自主知識産權的品種同樣迫在眉睫。下一步，公司計劃依靠多年來的貿易經驗，結合市場發展趨勢、需求，與我國相關科研團隊合作，配合專業人員進行針對性強的朱頂紅育種。

近年來，我國企業越發重視對外合作。據了解，荷蘭皇家德瑞公司與大愛國泰（北京）花卉科技有限公司聯合推出的朱頂紅新品，也将供應到我國年宵市場。據大愛國泰負責人姜泳介紹，他們的朱頂紅新品的種球生産周期更短，生長适應性更強，抗病、抗逆能力也更強，推向市場後取得了良好的反響。

荷蘭皇家德瑞公司與大愛國泰（北京）花卉科技有限公司聯合推出的新品種‘Sweet Dream pot’

兩家公司聯合推出的品種‘Table Dance pot’

基于在荷蘭的成功發展經驗，姜泳表示，朱頂紅在我國的發展前景很樂觀，但在正确的栽培技術、質量标準的建立和推行方面還需加強。“網絡上有不少科普視頻都存在問題，業者和消費者可以了解一下荷蘭在朱頂紅生産、應用上的規範性，從而正确引導消費市場。”姜泳說。

兩家公司聯合推出的朱頂紅禮品包裝盒

近年來，姜泳一直在與荷蘭相關公司積極展開合作研究，推進朱頂紅種球國産化，在她看來，提升專業栽培技術的同時，一定要重視品種權保護。另外，我國在朱頂紅生産規範、配套儲存加工等方面也有待完善，要想真正實現種球國産化，還有很長的一段路要走。

（本報記者郭馨怡撰稿，圖片由被訪者提供）

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