「愛馬仕豬肉」專門店“改行”了?
“ 烤肉熱門榜NO.1的店,上新了 ”
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開業即火爆的「豬的後裔」,出新品了!火辣肥牛牛腸鍋,韓國歐巴吃了都說“嘛西索(好好吃)”~
“ 今年火的,是這鍋 ”
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和去年火爆的韓綜同款烤牛腸不一樣,火辣肥牛牛腸鍋創新地将肥牛和牛腸結合,能大口吃肉也能嘗地道韓式牛腸!今年,就該輪到它火噜~
火辣肥牛牛腸鍋一上桌,我就被實在的分量驚到!紅白相間的肥牛足足繞了一圈,牛腸則堆成了小山,2-3人吃完全沒問題。
一鍋集合了有嚼勁的牛大腸和粉糯牛小腸;上桌前經過多次清洗去除雜質和異味,完全可以放心食用!被剪成适合入口大小,肥潤爽口到不行~如果細細品味,能感受到油脂在舌尖上化開!
原本就口感細嫩的肥牛,在醬汁的加持下,味道更為多變!不管是光吃肥牛還是和牛腸一起入口,都很有驚喜~
“ 冬天嘛,就該火辣辣 ”
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鍋底的辣醬汁由老闆專程制作,在韓式辣醬的基礎上作調整,更辣更适合寒冷冬天!原價128元,現在整個套餐才99元~還不快沖?
“ 香酥無骨雞爪,懶人都愛它 ”
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不開玩笑,雖然廣州很多韓料店,但這是到哪裡都吃不到的無骨雞爪,唯獨這裡能吃到。把無骨雞爪與韓式炸雞做法結合,特色滿滿!
酥炸過後的無骨雞爪,外皮酥得一碰就掉渣,内裡卻保持着筋道,嚼勁十足;如果覺得還不夠過瘾,可以再蘸上店裡秘制的醬汁,更夠味~
“ 海鮮炒年糕,解鎖新吃法 ”
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喜歡糯叽叽的人,絕對不會放過炒年糕!這裡還加了料,同時滿足海鮮控和年糕控~
将海鮮和年糕一起與韓式辣醬翻炒,蝦仁和鱿魚Q彈可口,年糕軟糯且入味,我一個人就能清空一盤!
“ 精品魚餅湯,一口暖笠笠 ”
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吃韓料不能不喝魚餅湯,尤其是在冬天時節,一口下肚暖笠笠~這裡的精品魚餅湯,分量足夠兩個人share。
能稱得上精品,這份魚餅湯自然不止分量足那麼簡單。奶白色的清湯味道鮮甜,搭配彈牙魚餅,讓人滿足~
“ 七色小食,飯前就吃飽了 ”
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七色小食也是豬的後裔的特色。7種不同的小菜,均勻搭配,可開胃也可解膩;吃完也能再續上~還用有分量的瓷白色容器來裝,瞬間提高了檔次。
“ 烤肉伴侶,沒它不行 “
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萬物皆可包
2021
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HE! P!GG
烤肉伴侶内含生菜、蘇子葉、青瓜、紅蘿蔔等配菜,同樣是免費續~而且不一定要配烤肉,加上牛腸、肥牛一樣絕!
除了新品,店内的王牌「伊利比亞黑豬五花肉」怎麼也得試試。兩種口味:原味&辣醬味;别偏心,都要吃吃看!
一米超長身闆,野氣十足!選用純正伊利比亞黑豬,有着誘人的雪花肌理,全都是現切現烤,讓新鮮滋味無處可逃。
鎮
店
招
牌
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吃橡果長大的伊利比亞小黑豬,烤起來滋滋冒油,還帶着淡淡的堅果香。如果想品嘗原汁原味,記得第一口先吃原味的;假如追求多重口感,也可以試試蘸上蒜蓉醬。
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除此之外,店内還有很多創意十足的韓料和烤肉,不管是哪種,同樣讓人吃到停不下來!這邊剛吃完,我馬上約了姐妹再來一次~
開在五月花商業廣場四樓的「豬的後裔」,店面很是顯眼。随處可見的可愛豬豬和”愛馬仕橙“的配色,超抓眼球。
店内走溫馨的韓式風格,把年輕人喜歡的元素集合起來;在這裡吃大口吃肉,自在又快活。
●Live
= 豬的後裔 =
店鋪地址:廣州市越秀區中山五路68号五月花商業廣場四樓
營業時間:11:00-22:30
交通指引:坐地鐵1/2号線公元前站E口步行20米
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