蝦仁嫩,蛋嫩
By 夏夏的天
1、青豆洗淨
2、蝦仁用料酒,鹽,腌制10分鐘
3、4個雞蛋
4、油熱後放入蝦仁,炒至變色
5、放入蛋液,先不要翻動,待蛋液凝固後再輕輕翻動
6、放入配色的青豆和火腿腸,翻炒幾下即可。
7、可以吃啦!
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