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吃海鮮有哪些飲食禁忌

健康更新时间:2024-08-16 04:20:38

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冬季是進補的好時節，講求養生的人們往往喜歡食用海鮮。但是海鮮雖然味美且滋補，食用起來禁忌還是很多的哦。下面一起來看看海鮮飲食的一些禁忌吧。

吃海鮮有哪些飲食禁忌（食療養生謹防禍從）1

1、别把海帶當主食吃

不能長期的将海帶當做主食，這樣會攝入過多的碘也會對身體健康産生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶于水。

2、冰鮮蝦不可白灼着吃

5、泥鳅不宜與狗肉同食

泥鳅營養豐富，每100克泥鳅肉中，含蛋白質高達9.6克，脂肪3.7克，碳水化合物2.5克，灰分1.2克，鈣28毫克，磷72毫克，鐵0.9毫克，以及大量的維生素。

泥鳅雖然味甘性平而補虛，諸無所忌，适于各類人群食用，但要注意泥鳅不宜與狗肉同食，因為狗血與泥鳅相克，性同寒，陰虛火盛者忌食。

6、鼈肉不能與豬肉同吃

因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食。

另外，鼈肉也不能和苋菜同吃，因為苋菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滞。

吃海鮮有哪些飲食禁忌（食療養生謹防禍從）2

7、吃海鮮忌啤酒

吃海鮮禁忌有很多，其中啤酒就是必須要禁忌的一種，特别是一些患有痛風的患者，如果在吃海鮮的同時過量的飲用啤酒，勢必會導緻痛風的發作。像蝦、蟹等海産品在人體代謝後會形成尿酸，如果尿酸過多的話不但會誘發痛風，嚴重的話還有可能會引起腎結石等病症。

在大量食用海鮮的同時過量的飲用啤酒，就會加速體内尿酸的形成。因此專家建議，在大量食用海鮮的時候，啤酒應該适量的禁止食用，否則的話對人體的影響是非常大的。

吃海鮮有哪些飲食禁忌（食療養生謹防禍從）3

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