不少人喜歡用湯泡飯吃,這樣吃起來更容易下咽,而且可以增加吃飯速度,适合工作忙的上班族。可是這種進食方式并不健康,那麼會對身體造成哪些損傷呢?下面我們一起來了解一下吧。
湯泡飯對胃好不好?
經常吃湯泡飯對腸胃沒有好處,吃東西時首先需要咀嚼食物,這樣能更好的将食物初步分解消化,能更方便人體對食物的吸收。
而且在咀嚼的過程中口腔的唾液腺才能更好的分泌唾液,在濕潤食物的同時會産生很多消化酶,有助于解毒、消化吸收等,這樣能給腸胃減輕負擔。
而長期食用湯泡飯,直接會咽下去,沒有咀嚼的這個過程,這無疑不是給胃部加重負擔,長此以往對胃沒有好處。
湯泡飯或對身體,造成4個症狀,看完及時改正
1、咀嚼不充分:吃泡飯的時候會導緻食物咀嚼不充分,這樣會減少唾液的分泌,會給牙周帶來一些疾病。另外如果咀嚼不佳也會影響牙齒、面部的正常發育,直接給血液循環、代謝造成損傷。
2、影響消化:長期吃湯泡飯,會導緻咀嚼變少,從而會加重腸胃的負擔,而且過量的湯水也會将胃液沖淡掉,從而會直接影響身體對于食物的消化吸收,長此以往會引發胃病。
3、飽腹感:湯泡飯的容量增加會導緻人食用後飽腹感增加,特别是處于發育期的孩子,長期下去會對生長發育造成影響。
4、食欲減退:進食湯泡飯的時候咀嚼的動作會減少,這樣會引發一些腸胃、肝髒等分泌的消化液變少,這樣直接進入消化道就會讓消化器官分泌出更多的消化液,從而會獲得更多的能量來消化,這樣下去會導緻食欲消減。
飯前喝湯好還是飯後喝湯好?
【飯前喝湯的好處】
1、緩解慢性病症
飯前喝湯能夠幫助緩解身體慢性病症,湯中還有一些物質可以幫助調節細胞水分,使細胞能維持正常的功能,還可以能夠幫助提供人體所需要的能量。維持體内的氮氨酸正常循環,從而緩解慢性病症,降低人的發生心血管疾病的風險。
2、有利于減肥瘦身
飯前喝湯還能夠使胃内的食物能夠更加貼近胃壁,增強飽腹感重了有效降低人的食物。這樣能夠減少每頓飯攝入的熱量幫助減肥瘦身。另外湯中含有大量的蛋白質、有機鹽、維生素等等營養素,也能為身體有效補充所需的營養。
【飯後喝湯的壞處】
1、影響食物消化
吃完飯之後再喝湯,湯水很容易将原來被腸胃分泌的消化液混合得很好的食物稀釋,影響食物正常的消化吸收。且飯後吃飽之後再喝湯,很容易導緻腹部脹痛。
2、容易造成肥胖
在吃晚飯之後身體已經攝入了足量的熱量,如果再喝湯的話很容易造成身體營養過剩引起肥胖。
綜上所述,還是建議大家飯前喝湯是對身體有利的,一般來說飯前20分鐘左右喝湯比較好,飯前20分鐘左右喝的飲食能夠有效的潤滑消化黏膜,口腔等為及時做好準備,而是喝湯之後有一定的間隔時間在吃飯是能夠不影響正常的進食。
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