春節前後的這一段時間,給寶寶沖泡奶粉,多少溫度比較合适?
奶粉中含有的營養成分,我們都知道:鐵、鈣、鋅、鉛、維生素A\B\C,累計含有40餘種營養成分。
如果沖泡的溫度過高,這些營養成分将會馬上流失掉。
一罐奶粉二百元左右,甚至三四百一罐,這說明奶粉的營養成分很高。
按這樣的邏輯來分析,我們可以得了一個結論:用燒開的開水進行沖泡奶粉,孩子也許喝到的是一瓶水而已。真是:“不說不知道,一說吓一跳。”
有朋友問:“喝羊奶好,還是喝牛奶好?”
羊奶在市面上也有上市,購買的人據說不是很多。母嬰店的老闆進行了一個統計:
店老闆當月的奶粉銷售比例是:牛奶粉比羊奶粉高出百分之七十的銷售額度。
據店老闆分析:羊奶粉的價格稍貴一些,也有一些寶寶吃不慣羊奶粉,所以我們進貨的量也相應地減少了;進貨更多的牛奶粉,而且品種也比較好賣。
因此,在這裡溫馨提示您一下:喝牛奶,更符合孩子的口感和營養的吸收。
這不得不說,沖泡奶粉的水溫,這對整個過程是至關重要的。
沖泡奶粉的溫度,在冬天是很難把握一些的。比如您沖泡完之後,孩子耽誤了一點點時間,它的溫度就會變低,這同樣和溫度過高,效果是有所雷同的。
那麼有一些家長,考慮到食物容易變涼,于是就把奶粉直接用開水沖泡。其結果也是一樣的,把營養成分沖走了。
最合适的溫度不是100度,而是多少度呢?
據專家解釋:
多數奶粉的沖調建議都要低于70℃,其目的之一就是最大程度保護奶粉中各營養物質的活性,此外,這個溫度區間沖調的奶粉溶解度也相對理想,并且沖調之後能夠很快達到寶寶入口的适宜溫度。
牛奶沖泡的水溫,普遍為40-55℃之間。
而新晉的爸爸媽媽,控制不好水溫的情況是:1、太燙,燙到孩子的舌頭,長了泡泡;
2、太涼,可能會涼到孩子的腸胃;
3、不溫不熱,孩子喝了沒口感,拒絕喝牛奶。
因此,最好的方法是什麼呢?
小編之前用過測量體溫的儀器掃射瓶身,溫度和用水片卡測量的是一樣的溫度。
那麼建議家長使用測量體溫的儀器,借以測量牛奶的溫度,這樣就可以避免一些小坑和大坑。
如果有其他的疑問,歡迎您留言評論。
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