放屁是人體正常的生理行為,與打嗝、打噴嚏的本質沒有太大的分别,隻不過與外界溝通的“渠道”不同。但是當衆放屁,總是一件令人難堪的事情。大家會“聽聲辨位”後,掩住口鼻,遠離聲源之地。留下發出“異響”的人,獨自面對。
之所以放屁讓人尴尬,主要是因為屁的氣味不容易被人接受。但是從醫學的角度,放屁的多少與氣味的“濃淡”,可以作為自己腸道是否有問題的簡單判斷。
屁的主要來源是食物的殘渣被細菌分解産生的氣體,所以當食用某種本身氣味較強烈的食物時,比如吃了韭菜、洋蔥、地瓜、咖喱等食物時,被分解後産生的氣味“辨識度”就較高。還有一部分屁是我們吞咽進去的空氣,所以在刮大風的時候張嘴說話,放屁的數量很可能也會多一些。
屁的成分中,有59%的氮氣,21%的氫氣,9%的二氧化碳,7%的甲烷,3%的氧氣,也就是說,99%的屁都是這些無色無味的氣體。真正讓屁産生“氣味”的物質僅占1%,包括氨、硫化氫、吲哚、糞臭素、可揮發的胺和脂肪酸等,會散發出難聞的味道。
提示一下,屁中的氫氣、甲烷屬于可燃氣體,所以放屁時不要正對火源,避免燒傷。
屁受飲食影響較大,每天放屁的數量也飄忽不定。一般來說,正常人每天會放5~20個左右的屁,體積可能會達到1.5升。當吃的食物含纖維素多,放屁就會多一些。纖維素多存在于蔬菜、水果、粗糧等食物中,這些纖維人體不好消化,但卻是腸道細菌喜歡的“口糧”。于是細菌們會更活躍一些,産生的氣體也就會多一些。
如果飲食中,精加工的米、面,以及肉類食物占比例較多,蔬菜水果較少時,細菌活躍度就會下降,産生的氣體就會少一些。
上文所說的有刺激性氣味的物質,如氨、硫化氫、胺、脂肪酸之類,主要來源于蛋白質和脂肪的分解。所以吃肉越多的人,屁的氣味越“濃烈”,吃蔬菜多的人,屁的氣味就“清淡”得多。
當人體消化不良時,食物中的營養得不到充分吸收,結果就都會“喂給”腸道中的細菌。這些表現的就是放屁量增加,同時伴有腹脹、腹痛、腹瀉、消瘦等症狀。
如果每天放的屁很少,或是根本不放屁,則要小心是否發生了腸道梗阻。有粘連、炎症或是腫瘤壓迫腸道,使食物殘渣及産生的氣體無法進入到大腸。
當屁很臭的時候,先看自己是不是進食了大量的肉食或是有刺激性氣味的食物。如果沒有進食上述食物,則可能是有嚴重的腸道炎症或是腫瘤,因為壞死的組織脫落後被細菌分解,産生具有惡臭氣味的屁。
如果屁有腥味,同時又有柏油狀的黑便排出時,則很可能是上消化道發生了出血。血液被細菌分散發酵之後,就會産生黑便,同時屁中會帶有腥臭或是鐵鏽的氣味。
在腸道健康中,大家最擔心的就是腸癌。其實預防腸癌的方法很簡單,就是多吃讓自己“放屁多”的食物就可以。因為糞便中的有毒物質,是對腸道最直接的刺激,有毒物質越多,刺激越久,腸癌的發生率就越大。
食物的纖維素,不僅可以多“産氣”,還可以吸水軟化糞便,刺激腸道蠕動,促進糞便排洩。糞便中有毒物質的主要來源是肉類食物,而纖維素來源是蔬菜水果。所以平時多吃些蔬菜、水果、粗糧等含纖維素多,“易于産氣”的食物,少吃肉食,就是最佳的防癌飲食。
總結一下,放屁是一個令人尴尬的生理現象,但對腸道健康意義重大。建議大家多關注自己放屁的情況,平時多吃蔬菜和水果,少吃肉食,好好地保護自己的腸道健康。我是藥師華子,歡迎關注我,分享更多健康知識。
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