現在很多人都喜歡買果幹片回來泡水喝，解渴的同時還能為身體補充養分，好處多多。可是外面賣的那些果幹小小的一袋，價格卻一點也不便宜，要我說還不如自己在家做來得劃算，關鍵自己做更幹淨，食用起來也安心。其實這些果幹做起來并不難，它們就像你所看到的一樣，隻要把水分烘幹即可，所以如果你有烤箱或者烘幹機的話，就能輕松操作了。

在我家，也經常會自己烘烤一些果幹片，泡水的同時還能用來當零食，健康又美味，吃起來沒負擔。我家最常做的就是檸檬片、橙片和蘋果片，這三種水果都富含維生素C，能夠起到美白的作用，其中檸檬片和橙片還可以清新口氣和提神，每次我都會做很多，能夠保存半年之久。

如果你也愛用果幹片泡水喝，那麼不妨自己在家試試，真的特别簡單，隻需洗淨切片烘幹即可，操作零難度。接下來一起看看我家的果幹片完整制作過程吧，大家操作的時候也可以根據個人口味，選擇喜歡的水果來進行制作哦！

【果幹片】

1、先準備好所需要的水果，這次我用了蘋果、橙子和檸檬，除了這些水果之外，其它水果也是可以拿來烤的，比如香蕉、猕猴桃、火龍果、紅棗等等，任意水果都是可以的。

2、接下來開始洗水果，因為今天的水果都是帶皮一起烤，所以必須用鹽來搓洗水果表面，這樣一來不僅可以殺菌，同時還能去除水果表面的蠟，食用起來更安心。

3、我們先來切檸檬和橙子，将它們切成0.3cm薄的片狀，切好後記得用牙簽把檸檬籽給挑掉，要不然帶籽烤的話成品會發苦。

4、将切好的檸檬片和橙片擺放在烤盤和烤網上，烤盤最好事先墊上油紙，要不然烘幹後的水果容易粘在烤盤上，不易脫落。

5、然後将烤盤和烤網送到烤箱内，選擇幹果功能，烘幹4小時即可。家裡烤箱沒有幹果功能的朋友，就用上下火70度，熱風模式來烤，也是可以達到烘幹的效果

6、下面就是檸檬片和橙片烘幹的樣子，和外面賣的相差無幾，每天兩片，用來泡水喝賊棒！溫馨提示，水果烘幹的時間不是絕對的，如果你切得比較厚，那麼請自行延長烘幹時間，隻要烘烤到水果片表面幹幹的、硬硬的，就代表可以了。

7、接下來處理蘋果部分，将蘋果切成0.2cm薄的片狀，蘋果片最好不要切太厚，薄一點更易烤脆，另外蘋果一定要用脆蘋果，這樣做好的成品才會又脆又好吃，如果選用的是那種比較面的蘋果，烤出來的口感可能會差很多。

8、然後把蘋果片碼放在烤盤和烤網上，送入烤箱内，用果幹功能烘幹3小時即可。

9、3小時後的成品，雖然其貌不揚，但是酸甜香脆，真的特别好吃，像這種果幹小零食最适合給孩子吃了，健康零添加，營養滿滿。

小貼士：

1、如果你家裡烤盤烤網比較多的話，可以一次多烤幾盤，不用擔心一次烤多盤會失敗，因為這些水果片隻需要烘幹而已。

2、其實除了水果可以烘幹以外，像南瓜和紅薯也能拿來烘幹哦，隻不過它兩烘幹之前，需要蒸熟再烘幹

3、做好的水果片，密封保存比較好的話，可以保存半年之久

水果這樣做，能放半年不壞，能當零食，又能泡茶，大人小孩都喜歡，你們也來試試吧，真正的健康食品，零添加！

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