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雞精白蘿蔔的做法

圖文 更新时间:2025-03-29 02:07:16

雞精白蘿蔔的做法(鹹吃蘿蔔淡操心的做法)1

鹹、淡、甜,三種食材混搭在一起。不能讓他們互相影響了别的味道,還需要讓自己的味道堅守住。

By Gill_吉爾

用料

  • 西葫蘆 1個
  • 腌蘿蔔 15根
  • 菱角 20顆

做法步驟

雞精白蘿蔔的做法(鹹吃蘿蔔淡操心的做法)2

1、菱角很新鮮,但是非常硬,去殼整死我了

雞精白蘿蔔的做法(鹹吃蘿蔔淡操心的做法)3

2、都切好,菱角鹽水煮後比較好去殼。今天我犯懶,直接切開去殼。老實說,太特麼費勁了。

雞精白蘿蔔的做法(鹹吃蘿蔔淡操心的做法)4

3、先下菱角,淡淡的甜味

雞精白蘿蔔的做法(鹹吃蘿蔔淡操心的做法)5

4、再來是西葫蘆,清單無味

雞精白蘿蔔的做法(鹹吃蘿蔔淡操心的做法)6

5、最後是腌蘿蔔,這個是提神的鹹味。注意了,這個菜不加鹽,撒點雞精來點生抽就行了。要的就是三種食材本來的味道

雞精白蘿蔔的做法(鹹吃蘿蔔淡操心的做法)7

6、咋樣,出鍋了,美嗎

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