減肥期間,很多肥胖患者覺得主食吃精白米面不僅會影響減肥的進度,甚至可能導緻肥胖。但是,又不能不吃主食,所以用糙米替換精白米面作為主食。那麼糙米減肥期間可以吃嗎?
糙米是指僅去除外殼的全谷粒。即糙米是含有皮層、糊粉層和胚芽的米。雖然口感較粗,烹饪也需要消耗更多時間,但是糙米的營養價值比精白米面高。糙米因為口感比較粗硬,所以進食的時候需要細嚼慢咽,再加上消化的時間也比較長,所以很容易産生飽腹感,從而減少食量。糙米富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,有效的幫助人體腸道廢料的排出。糙米還含有B族維生素和維生素E,能有效的調節人體内分泌,促進人體新陳代謝,加速體内脂肪的燃燒。所以說,減肥期間吃糙米作為主食,不僅不會影響減肥的進度,還可以加快減肥的進度。
雖然,糙米有助于減肥,但是多吃也一樣會引起肥胖,因為每100克的糙米熱量為348大卡,跟精白米面的熱量是差不多的,所以過量的食用不僅會影響減肥的進度,甚至還會長的更胖。而且,糙米也并不适合長期作為主食,也不是所有人都适宜食用,所以吃糙米需要注意:
綜上,減肥是可以吃糙米的,但是隻可以适量地吃,否則不僅于減肥無益還會長的更胖。
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