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珍珠奶茶要怎麼做才好吃

生活 更新时间:2024-07-21 04:15:10

珍珠奶茶要怎麼做才好吃(百吃不厭的焦糖珍珠奶茶)1

今天西蘭就分享一道自制焦糖珍珠奶茶,做法真是太簡單了!做出來口感醇香,甜而不膩,比買的好喝多了!學會再也不用去外面買啦~

By 西蘭

用料

  • 白砂糖 50g
  • 牛奶 250ml
  • 熱水 280ml
  • 烏龍茶 1包
  • 珍珠 80g

做法步驟

珍珠奶茶要怎麼做才好吃(百吃不厭的焦糖珍珠奶茶)2

1、準備好所有食材。

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2、烏龍茶十白糖小火炒至焦糖色,

珍珠奶茶要怎麼做才好吃(百吃不厭的焦糖珍珠奶茶)4

3、加入熱水煮開,

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4、再加入純牛奶小火煮3-5分鐘。

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5、将煮好的奶茶過濾掉茶葉,

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6、放涼備用。

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7、奶鍋燒開水,放入珍珠煮至浮起。

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8、撈出過涼水。

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9、杯中加入珍珠,

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10、倒入奶茶,攪拌攪拌開喝!

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11、太香了~

白砂糖的營養功效

白砂糖味甘、性平,歸脾、肺經。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。适當食用白糖可提高人體對鈣的吸收,提供機體能量,維持心髒和神經系統正常功能,保肝解毒。現代醫學研究發現,白糖還能改變傷口愈合的速度,可促進組織細胞的的生長。

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