不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法-tft每日頭條

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法

生活更新时间:2024-09-28 12:55:32

都說這世上，唯有美食與愛不可辜負。想想看，寒夜裡一碗熱騰騰的面條，疲憊時一個溫暖的擁抱，低落時一份大大的甜點，人群中一個懂你的微笑，都是幸福感爆棚的時刻，有沒有？

不怕詩人你能吃，就怕吃貨會寫詩…

這期湖鮮帝就帶您品嘗《椒鹽皮皮蝦》

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法（正宗椒鹽皮皮蝦做法）1

椒鹽皮皮蝦

首先需要準備主料

皮皮蝦800克

大青尖椒1個

其次需要準備的調料

小蔥2根

蒜4瓣

姜6片

幹辣椒三個

椒鹽一茶匙

黑胡椒粉1/2茶匙

炸用油500毫克

接下來開始制作

準備好食材。皮皮蝦處理幹淨，瀝幹水；小蔥，幹辣椒分别洗淨切段；蒜洗淨，切片；大青尖椒洗淨，切絲備用。

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法（正宗椒鹽皮皮蝦做法）2

新鮮皮皮蝦

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法（正宗椒鹽皮皮蝦做法）3

各種調料準備

鍋中放油加熱至五成熱，放入皮皮蝦，小火慢炸五分鐘左右，這皮皮蝦變色後撈出。

開大火将油溫提高，再次将皮皮蝦放入，複炸一分鐘左右，至皮皮蝦變成金黃色撈出

鍋中留少量底油，加入蔥段、姜片、幹辣椒段爆香。

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法（正宗椒鹽皮皮蝦做法）4

放入皮皮蝦，小火慢炸五分鐘

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法（正宗椒鹽皮皮蝦做法）5

加入蔥段、姜片、幹辣椒段爆香

加入炸好的皮皮蝦，略翻炒，調入椒鹽、黑胡椒粉炒勻，

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法（正宗椒鹽皮皮蝦做法）6

加入炸好的皮皮蝦

不用油炸的椒鹽皮皮蝦的做法（正宗椒鹽皮皮蝦做法）7

翻勻起鍋

最後加入尖椒絲，翻勻起鍋。

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