tft每日頭條

 > 美食

 > 熱天炒什麼下飯菜

熱天炒什麼下飯菜

美食 更新时间:2024-05-10 02:51:48

熱天炒什麼下飯菜(天熱我家最愛這菜)1

熱天炒什麼下飯菜(天熱我家最愛這菜)2

熱天炒什麼下飯菜(天熱我家最愛這菜)3

我們即将迎來二十四節氣中的“小暑”節氣, 俗話說,“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑來臨,三伏天将至,炙烤模式即将開啟。夏季是一年中人體代謝最旺盛的季節,人體大量出汗, 易損耗掉大量水分和營養物質,因此夏天也是營養消耗量最大的季節,因此夏天也要注意适當“補充”,保持營養均衡合理。

盛夏的酷暑,家中最熱的地方就是廚房,在廚房裡做一頓飯,就全身都是汗,做完飯後也沒有胃口了,給下廚房做飯帶來莫大的難度,因此簡單又快手的家常小炒就成了主婦的首選。小炒菜做法簡單又快速,可葷可素,也可葷素搭配,放進鍋中三下兩下可以出鍋,營養又美味,開胃又下飯,還能減少在廚房停留的時間。

今天就給大家分享一道全家都喜歡的家常小炒,是由洋蔥、香幹搭配上五花肉制作而成的。 香幹是豆制品的一種,富含鈣質和蛋白質,物美價廉; 洋蔥營養豐富, 味道鮮香;兩種食材都非常家常營養又美味 。将它們搭配着五花肉一起炒,營養互補,好吃翻倍,五花肉肥而不膩,洋蔥鮮香,香幹充分地吸收了肉汁的香味,是一道開胃下飯的家常好菜。天熱我家最愛這菜,炒一炒五分鐘上桌,鮮美到流口水,好吃放不下筷子,做法還簡單,頓頓必吃個精光汁都不剩。 收藏好, 有空你也試試吧。

【洋蔥香幹炒肉片】

原料: 五花肉 1小塊 香幹 3塊 洋蔥 半個 料酒 1勺 生抽 1勺 蔥花 油鹽 适量

制作:1. 準備好原材料; 2. 燒熱鍋放入少許油,加入五花肉片進鍋煸炒; 3. 煸炒至五花肉微微出油後加入料酒進鍋煸炒幾下; 4. 加入香幹片進鍋繼續翻炒幾下; 5. 炒時加入少許生抽翻炒上色; 6. 再加入洋蔥片進鍋繼續翻炒香; 7. 加入少許鹽調味翻炒均勻; 8. 最後放入蔥花即可;

熱天炒什麼下飯菜(天熱我家最愛這菜)4

9. 盛入盤中。

熱天炒什麼下飯菜(天熱我家最愛這菜)5

小貼士:1. 用少許油煸炒五花肉皮娜,将其微微煸炒出油; 2 加入香幹片進鍋煸炒, 炒時加入少許生抽翻炒上色; 3. 加入洋蔥片進鍋煸炒香, 最後加入鹽調味即可。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved