小編雖然不喜歡吃海鮮，但是特别喜歡吃鱿魚圈，一方面呢，它不腥，另一方面鱿魚圈很好咀嚼，而且它的樣子特别可愛，吃起來qq彈彈的一個圈一個圈的很好的夾，今天教給大家一種特殊的烹饪方法，讓你愛上這一道鱿魚圈，今天我們不再走以往的老路，不是用炒鍋來做鱿魚圈，而是用烤箱，是不是很特别感到很好奇，那麼就跟着小編我來了解一下吧。
菜名：烤鱿魚圈
主食：切好的鱿魚圈210克、青辣椒一棵、杏鮑菇1朵、紫色洋蔥二分之一個、
調味料：孜然粉适量、海天生抽一匙羹、經典食用鹽一小勺子、金龍魚玉米油1勺
烹饪步驟：
1、因為直接處理由于比較麻煩，所以我們可以去商場打開那一個冰凍櫃，直接拿出現成的鱿魚圈，之後把它翻到正常的溫度下解凍。
2、等它完全解凍了，拿起來比較軟的時候就可以用水把它清洗幹淨，在裡面放入适量的海天生抽還有鹽，讓它攪拌一下，讓它腌制入味，因為它也比較難入味，所以時間需要久一點。
3、如果單是直接炒鱿魚圈的話會有點索然無味，所以我們需要準備其他的配菜，我們把紫色的洋蔥，還有白色的杏鮑菇，綠色的青椒全部洗幹淨處理好，可以把它們切成條狀或者是片狀，為了讓它們看起來更加的嬌豔欲滴，可以滴幾滴金龍魚食用油，讓它們看起來更加的有光澤。
4、如果家中有烤箱的話是最好不過的，直接把剛才的配菜放到一起，直接用來烤好，你會發現烤的配菜比直接炒的配菜味道更加的濃郁香脆。
5、之後我們把剛才的有一圈全部都準備好，可以在上面撒些你自己喜歡的配料，比如說孜然粉之類的之後就可以直接把它放到網架上面，不要把鱿魚圈全部疊在一起，全部平鋪開來，放進去烤箱烤，會發現白色的鱿魚圈會變得緊縮q彈。
烹饪小貼士：
1、今天用烤箱來烤鱿魚圈用的油非常的少，這樣子吃起來更加的健康，油脂量攝入也特别的小，很适合在減肥的姐妹們。
2、如果你是想自己準備有一圈的話購買的，由于在初一的時候鱿魚圈不要切的太厚，更不要切的太薄，這個鱿魚圈的寬度要自己控制好，這樣做出來的菜才會有它特别的風味。
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