紅燒排骨炖蟲草花-tft每日頭條

紅燒排骨炖蟲草花

生活更新时间:2025-01-26 12:13:07

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）1

今天跟大家分享一盤家常菜，——蟲草花蒸排骨。蟲草花并非花，而是蛹蟲草的子實體，是一種類似蘑菇類的菌類，成分。現代藥理學證實，蟲草花具有提高免疫力的作用；具有調節血脂的作用和降血糖的作用。

By 哈密瓜的春天

用料

豬排骨一條
生粉 1勺
鹽适量
蒜片 5克
幹品蟲草花适量
太太樂蚝油 1勺
太太樂醬油 2勺
蔥花少許

做法步驟

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）2

1、今天跟大家分享一盤家常菜，——蟲草花蒸排骨。蟲草花并非花，而是蛹蟲草的子實體，是一種類似蘑菇類的菌類，成分。現代藥理學證實，蟲草花具有提高免疫力的作用；具有調節血脂的作用和降血糖的作用。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）3

2、家裡有高血壓高血脂或者糖尿病的病人，非常适合吃這道家常菜。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）4

3、材料準備蟲草花洗淨後溫水浸泡，排骨用冷水浸泡，将血水泡出。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）5

4、排骨洗淨後加鹽1勺，生粉一勺，太太樂蚝油1勺，太太樂醬油2勺。帶上手套抓勻腌制片刻。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）6

5、排骨一塊塊鋪在盤中，放上拍碎的蒜片（腌制過排骨的醬汁不要倒，留着備用）蟲草花洗淨，倒入一勺蚝油抓勻，均勻鋪在排骨上面。将腌制過排骨的醬汁倒入淋入盤中。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）7

6、高壓鍋中将水煮開，将排骨放入，蓋上蓋子，上氣後中大火焖15分鐘即可。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）8

7、出鍋後放入蔥花點綴，這樣焖出來的排骨軟爛入味，非常好吃。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）9

8、蟲草花裹滿排骨的味道，非常美味。

紅燒排骨炖蟲草花（做飯吧親愛的蟲草花焖排骨）10

9、快給家裡人安排上吧。

小貼士

建議：排骨選擇前排骨，肉質更嫩更好吃，加少許澱粉腌制，排骨肉質會更加嫩。

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