疫情時期大家宅在家裡都幹嘛呢?是不是刷劇和研究美食呢?最近開播的孫俪主演的《安家》不知道大家看了沒有,雖然網上對“甄嬛娘娘”的演技太過用力,還被推上了熱搜榜,但個人覺得這部電視劇其實還是挺有看點的,大家閑着無聊可以看看。不過今天可不是要給大家安利電視劇的,而是推薦一款營養美味的小零食哦。
2月23日,孫俪曬出一則做“米餅飯”的視頻,看起來好好吃的樣子,在此推薦給大家,喜歡的朋友可以嘗試做一做。
【孫俪推薦米飯餅】
準備食材:
糙米、黑米适量
制作方法:
1、先将糙米和黑米洗淨,并浸泡6-10個小時;
2、将浸泡好的糙米和黑米濾掉多餘的水分,用攪拌機打成糊狀;
3、将打好的米糊倒入碗中,再倒入半包酵母粉攪拌均勻;
4、将攪拌好的米糊蓋上保鮮膜靜置3-4個小時,待米糊發酵成蜂窩狀發酵成功;
5、發酵好的米糊可以根據個人口味适當加糖;
6、鍋熱後,用勺子舀出大小均勻的米糊攤成小餅;
7、邊緣翹起即可翻面,大約1-2分鐘左右即可出鍋享用了;
8、當然了為了讓米餅味道更豐富,我們還可以添加一些火腿丁、芝士片、牛油果泥等等,放入烤箱烤1分鐘,營養更豐富,味道更鮮美。
有沒有覺得看起來還挺有食欲的,由于泡米的時間比較長,建議大家可以把準備工作放在晚上進行,這樣第二天做起來就會比較省時間了,可以當作兩餐之間的小零食小點心都是不錯的。真沒想到,明星現在都“改行”做美食了,到底好吃不好吃試過就知道了,喜歡的朋友趕緊來試試吧!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!