中國古代就已經出現了山珍海味這個詞語，而吃貨們小時候對于山珍海味的理解就是靠想象，生活水平的提高，也讓想象中的美食被端上餐桌。其中，海鮮作為重中之重，深受大量吃貨的喜愛，而在海鮮這一大類之中，鮑魚算是一種比較昂貴的食材了。
鮑魚種類繁多，肉質細嫩，鮮而不膩，并且營養價值十分的豐富，做法也不盡相同，而因為，鮑魚的處理相較于其他海鮮比價複雜，所以，吃貨們大都會選擇去餐廳吃。
在多數海鮮中，鮑魚又是十分深受人們的恩寵。一方面，鮑魚中富含較高營養價值，其中蛋白質是非常的豐富等。另一方面，鮑魚的口感十分的鮮嫩，吃一口就停不下來。倘若你在酒店吃飯時，想要點上幾個鮑魚，這裡的一些常識你一定要知道。以免點錯了顯得尴尬。
對于第一次去餐廳吃鮑魚的小吃貨們，大都會被服務員上來的第一句話問懵，就是，要幾頭？面對服務員注視的目光，不會回答可真的是太尴尬了，那麼，吃貨們要怎樣回答這個問題，才能夠吃到美味的鮑魚呢？
首先要理解這個問題的意思
這裡的“頭”是鮑魚等級鑒定的一個标準，鮑魚大約是1.2斤左右。假如你點的頭數較小，那麼就代表着其個頭是大的，其中豐富的價值也是很高的。
大家都知道，現在小個頭的鮑魚已經不是特别的貴。但對于大個頭還是野生的，其價格還是非常地高。之前就一頭鮑魚被賣到二百五十萬的事情。
剛開始不懂得，服務員問要幾頭，竟然回答說：“随便，你上幾隻肥一點的鮑魚就好了，多了我們兩個人可能吃不完，那就太浪費了。”想一想也真的是驢唇不對馬嘴。
後來了解了“幾頭”的意思，就不會再犯錯誤了。再給大家舉幾個例子。比如八頭鮑那麼就是一斤有八個左右，四頭就是一斤四個，而四頭鮑的價格就要比八頭鮑要貴。
在有的飯店，點鮑魚的時候，不僅會問你要幾頭，還會問你需要新鮮的鮑魚還是幹貨鮑魚，一般不懂的人都會選擇新鮮鮑魚，因為在固有的思想中，越新鮮可能營養價值會越高。
其實不然，根據研究證實，幹貨鮑魚的營養價值會更高，不過價格更貴，如果你想體驗原汁原味，可以選擇新鮮鮑魚，如果你更在意營養，可以選擇幹貨鮑魚。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
