随着國家的快速發展，我們的生活水平有了翻天覆地的變化，飲食狀況也得到了很大的改善，比如說原來屬于有錢專享的牛排等高端的食材也進入到了普通老百姓的家家戶戶當中。
做法很簡單，隻需要三步就可以搞定，不管是幾分熟的牛排，吃起來都是非常美味的。
1、在煎牛排的時候，黑胡椒汁和黃油是不可缺少的調味料，前者最主要是增香去異味，後者除了可以起到不粘鍋的效果以外，那麼調味的功能也是不可忽視的。準備牛排，黑胡椒汁，食用油，黃油，西紅柿。
2、打出一口幹淨的平底鍋，把鍋裡邊殘留的水漬充分燒幹，刷上少量的食用油，油燒好以後把牛排放進去，再加上少量的黃油，等到表面水分煎幹了以後，我們把牛排翻轉過來煎，另外一面煎到5~8成熟或者全熟就可以出鍋裝盤了。
3、下來在牛排的上頭澆上少量的黑胡椒汁，另外再切兩粒西紅柿切成四瓣，除了具有裝飾的功能以外，那麼再跟牛排搭配吃的話還是非常合适的，酸酸甜甜的味道正好能夠幫助我們解膩。
小貼士：在煎牛排的時候，鍋要燒的特别的熱，這樣牛排下入到鍋裡邊的時候，高溫時會迅速把肉的表面封住，這樣能夠讓鮮美的汁留在肉裡邊煎牛排。
大家最好要用植物油，也可以用黃油，因為不是炸牛排，所以說油不要添的太多，薄薄的一層就可以了，這對于那些大廚推薦的時候，他們推薦最好要用橄榄油，因為橄榄油的營養價值會更高。
想要做出美味的牛排，首先要選擇一塊好牛排。給大家推薦一款非常不錯的牛排：大希地牛排。
它是優質放養的草飼牛，整切無拼接，肉質鮮嫩又美味，經過輕微的調味。牛排鮮嫩多汁，吃着柔潤有嚼勁，真的太好吃了！
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這款牛排在肉質上完全可以體現整切。嚼勁非常有彈性，牛肉醬汁可以醇香四溢。無論生活是忙碌或從容，下廚是日常或偶爾，現在即使烹饪0基礎，也能暢享在家吃大餐的HI食代。有了這款牛排，在家也能做出五星級的大餐！#618好物趨勢# #美味好物大賞##吃在中國#
原價299元，現在活動價,10片隻需要199元，平均每片僅僅是19.9元，還包郵到家喔!簡直太劃算了！
有了這塊好牛排，就可天天給家人做營養又美味的牛排大餐，父親節（6月21日）快到了，可以買幾份牛排回家，親手給父親做一頓牛排大餐來感謝父親對你的愛和照顧喔！
牛排香嫩多汁，美味又有營養。讓家人吃得更加營養健康，這就是每天實實在在的幸福!
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