有的食物會帶給我們滋養,有的食物會堵塞消耗我們的身體。
這個應該很多人都知道。
但依舊會因為饞,而去吃一些明知對身體沒有任何滋養的食物。
我以前也會這樣,每隔一段時間就會非常饞炒米粉,甚至有些上瘾,我明知道吃完我會不舒服,會冒痘痘,但依舊會吃,畢竟還是要滿足一下自己的欲望嘛。
莊同學從封閉的工作地回來了,吃了近三個月食堂的大鍋飯,在沒回來之前,就跟我說出去了要吃螺蛳粉、炒米粉、火鍋、鴨頭、燒烤.....
回來了自然是要滿足他的,最愛吃的那家螺蛳粉依舊爆滿,隻是我失去對其的喜愛,等了很久,終于吃上了,讓老闆給我的那份少放了辣,吃着依舊覺得辣,還感覺很油,最後把粉分給莊同學一些,我把裡面的香酥豆都一顆一顆的撿着吃幹淨了,對香酥豆的喜愛卻一直都沒變。
晚上的時候去以前經常吃的那家鴨貨店買了鴨頭和雞爪回來,鴨頭我是從2020年那年開始就不吃了的,雞爪倒是一直在吃,還去喬治香頌買了以前愛吃的巧克力蛋糕卷,雞爪依舊的好吃,蛋糕卷吃着有些膩了。
要說吃外面的飯與自己做的飯有什麼區别?
我這次是深深體會到了的。
一個人在家,每天吃的食物簡單,幾乎素食的我,每天吃的蔬菜占比比較大。
從進入3月以來,我明顯的感覺身體變得輕盈了,體重沒有下降多少,但是明顯覺着每天醒來身體不累,腿很輕。
還有一個感受是,胃裡不脹了,以前我無論晚上多早吃飯,第二天醒來胃裡總感覺脹脹的,要喝完水,再過一會兒這種感覺才會消失,但是最近這半個多月,很少有這種感覺了。
精神狀态也好了很多,即使早起,白天如果事情比較多,不午休下午也能高效的做事,沒有那種昏昏的感覺,更不會有心髒不舒服的感覺了。
我感覺我慢慢的用簡單的食物,把身體調節到了一個最舒服的狀态裡,每一天吃五六種蔬菜,用豆漿機打幾種雜糧,當做主食。
一個人就把幾種蔬菜混合炒在一起,隻放少許的油和鹽,每一種食物自己的滋味都很分明,沒有外面那種濃重的佐料味兒。
也是在這次莊同學回來,我們一起出去逛,我才知道,我已經不愛吃外面的食物了,什麼都無法引起我唾液的分泌,受不了甜膩的奶茶和味兒重的燒烤。
尤其是今早起來,明顯感覺很累,胃裡也不舒服,我就知道是昨晚吃雞爪和蛋糕的原因,身體在給我發信号,告訴我吃這些食物,她很不舒服,自然地我也會感覺不舒服。
如果我們足夠的細心,你肯定會發現自己的身體喜歡什麼食物,在你吃身體需要和喜歡的食物時,她是非常喜悅的,即使是非常簡單的蔬菜,你吃着都會覺着很滿足。
我第一次深刻體驗到食物帶給渾身細胞的喜悅感,是在我拔完牙。
因為一次拔了4顆,所以一周的時間我都是吃一些煮的很爛的粥,别的食物都無法進食。
在稍微好一些的時候,我買了四個大大的果凍橙回來,将包裹着果肉的皮撕開,漏出一粒一粒的果肉,用嘴輕輕的擠壓果肉,當喝進第一口果汁時,我感覺我渾身的細胞都在歡呼,那是我從未體驗過的。
那種喜悅是從身體裡傳出來的,是從每一個細胞中傳出的,而不是滿足自己的口腹之欲的喜悅。
而這幾個月,我從每一次吃新鮮的蔬菜中也體驗到這種喜悅的感覺,我發現當吃一些真正有滋養的事物時,身體總是充滿了喜悅的,而且智慧的身體總會在快要吃飽了的時候,給你發出信号。
食物能夠被很快的消化,哪怕吃很少的食物,依舊感覺充滿了能量,不會很快就感到饑餓。
記得在一本書上看到一句話是說:我們之所以每天吃那麼多的食物,是因為我們沒有吃到真正滋養身體的食物,所以身體會發出饑餓的信号,讓你感覺自己是餓了,就會吃很多,從而引起肥胖。
所以要相信身體的智慧,在日常飲食中細心地觀察,自己吃什麼食物,身體是覺得舒服喜悅的。
可以好好感受下早晨起來後自己的感覺,如果是感到輕松、舒暢、沒什麼口氣、精神也很好,那就說明最近吃的食物是比較滋養的。
如果總覺得睡不夠,起來後身體無力或者感到很沉重,口氣還很重,就說明身體超負荷,體内堆積太多垃圾了,需要輕斷食一下,讓身體恢複到平衡狀态。
當我們真正品嘗到食物帶給自己身體的滋養,感受到身體的喜悅,便慢慢地失去了對過度加工的食物失去了興趣。
我們會有更多的精力去創造,同時好的食物也會讓我們的情緒更加穩定。
我們用食物滋養身體,身體自然會用健康來反哺我們。
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