作者:queenyws
用料
肉餡 半斤
胡蘿蔔,包菜 少量
做法步驟
1、糯米洗淨,泡好,至少4-5小時,我是前一天泡的,蓋上保鮮膜,放置在冰箱裡
2、肉餡加蔬菜調好,加雞蛋清,順時針攪打上勁,待用
3、胡蘿蔔墊底,盤子不用抹油,擺盤還漂亮
4、把肉餡團城丸子狀,外面裹滿糯米,
5、上鍋蒸25分鐘左右,出盤裝飾芝麻,點綴豌豆
(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!