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糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎

健康更新时间:2024-11-29 10:43:00

統計數據顯示，我國已成為

全球糖尿病患者

數量最多的國家之一

2021年

中國糖尿病報告患者人數

達140.9百萬人

占全球報告總人數的26.2%

因此，普及健康知識

提升大家對糖尿病的重視和管理

顯得格外重要

那麼，糖尿病到底該如何防治？

今天

上海市第六人民醫院

内分泌代謝科主任醫師

醫學博士、碩士生導師

上海市醫學會糖尿病專科人會

第八屆青年委員會副主任委員

于浩泳醫生将和大家一起聊聊

怎樣把血糖控制住！

得了糖尿病

無糖食品可以放心地吃嗎？

于醫生表示，“無糖食品”是個很大的“坑”，很多商家和媒體對“無糖食品”的概念闡述得并不清楚。

所謂“無糖食品”，隻代表在這個食品當中沒有添加葡萄糖或蔗糖。

而問題在于，無糖食品本身原料是什麼？如果原料中含有面粉的話，面粉本身到體内就會轉化為糖，所以，無糖食品不代表它不升糖。

無糖汽水不含面粉

可以繼續喝嗎？

于醫生表示，可樂也有很大的問題，因為可樂本身對人體的危害不在于裡面的熱卡含量如何，而在于它很多添加劑的成分。

研究表明，無糖可樂中的某些添加劑成分，會幹擾人體腸道菌群，使腸道菌群發生紊亂，長時間食用可能會千萬肥胖、以及一些代謝類疾病。

于醫生指出，市面上的一些無糖茶飲料也存在潛在健康風險，盡量少喝。

專家建議：

少喝可樂汽水，多喝水！

選出下圖中

容易升高血糖的食物

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎（糖尿病患者全球最多）1

于醫生表示，上圖中部分食物突然産生誤解——

玉米：過去都說玉米屬于雜糧，應該是能吃的，但事實上由于現在的品種不同，部分品種的玉米升糖較快、且升糖指數較高；有患者反映，吃個玉米，餐後血糖能飙升至十幾、二十；

南瓜：存在同樣的問題，由于品種的改良，現在南瓜的升糖指數和效力要遠遠超過以前；

猕猴桃：以前是優先推薦糖尿病吃的，現在也是因為品種的改良，尤其是黃心的、紅主的猕猴桃，吃一個升糖不得了。

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎（糖尿病患者全球最多）2

于醫生解釋，其實也不是說都不能吃，關鍵是吃多吃少的問題，以及在哪個時間段吃；如果一定要吃，建議在中餐以後到晚餐之前吃，此時是一天中血糖相對容易控制的時段。

于醫生表示，早餐之後是一天中血糖最容易飙升的時段，盡量避免食用過多水果糖分，容易跟早餐産生重疊。

于醫生介紹，在這個圖片中少了一個能吃的食物——牛油果，它含糖量很低，也不用擔心吃多了會血脂高，所以比較推薦。

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎（糖尿病患者全球最多）3

一圖了解糖尿病人

應該怎麼吃？

糖尿病無糖飲食真的沒有糖嗎（糖尿病患者全球最多）4

來源：名醫話養生

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