檸檬是酸性還是堿性食物?檸檬是堿性食品如果在平時患有胃部疾病,比如胃炎,可能吃檸檬會造成胃酸分泌太多,從而會引起胃痛的症狀出現,一般檸檬可以用做調拌涼菜的時候加入,菜的味道更加鮮美,同時還能提高蔬菜中的維生素c,可以達到清熱解毒和美白的功效,我來為大家科普一下關于檸檬是酸性還是堿性食物?以下内容希望對你有幫助!
檸檬是堿性食品。如果在平時患有胃部疾病,比如胃炎,可能吃檸檬會造成胃酸分泌太多,從而會引起胃痛的症狀出現,一般檸檬可以用做調拌涼菜的時候加入,菜的味道更加鮮美,同時還能提高蔬菜中的維生素c,可以達到清熱解毒和美白的功效。
還含有豐富的檸檬水酸和黃酮類,揮發油,橙皮苷等成分,有利于促進食物的消化吸收,而且在人身體中可以促進食物轉化為堿性食物,所以檸檬屬于堿性的食物。
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