我是菠小蘿，在一家24年曆史的乳制品工廠工作。每天分享一個乳制品小知識，從看完開始拒絕被坑。
喝牛奶真的會長痘痘嗎？
對于一些人來說，牛奶确實會有加重痘痘的情況。在2012年的一項研究裡也發現，喝牛奶确實會增加痤瘡（痘痘）的風險，特别是市面上的一些脫脂牛奶。
因為牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，并且特别容易讓人吸收，甚至被稱為“白色血液”對人們非常友好。乍一聽到有關它的負面消息，第一感覺這個消息有點駭人聽聞、不屬實，因為牛奶對人太重要了。
并且長痘痘不應該是少吃辛辣食物嗎？該避而遠之的是辣椒等這些食物，怎麼營養多多的牛奶也成了引發爆痘的兇手？
首先說一下爆痘的主要原因
1、雄激素等激素升高
2、毛囊口過度角化
3、痤瘡丙酸杆菌的感染與增殖
有研究發現胰島素及胰島素樣生長因子（lgF-1）水平升高，能夠影響雄激素受體的活性，從而誘發痤瘡。
牛奶中的部分蛋白質成分，如乳清蛋白、酪蛋白等，能夠促進胰島素及IGF-1的分泌，具有促進角質細胞分化、加速毛囊皮脂導管角質化的作用。角質太多，會與皮脂混合形成角質栓，成為細菌、真菌、螨蟲的養料，加重痘痘的症狀。
那麼我們是不是該少喝或不喝牛奶呢？
當然不是！牛奶營養豐富，含有高蛋白，對生長發育的孩子來說也是飲食搭配最佳，在平衡膳食上的地位不可替代。不過，對于痘痘嚴重的患者，建議調整飲食結構，一般情況下，大部分乳制品容易誘發痤瘡，但酸奶、乳酪中的IGF-1大部分被破壞，通常不會引發痤瘡。
生活中老是長痘痘，在飲食習慣方面應該注意哪些呢？
拒絕油膩
很多人平時飲食比較油膩，殊不知油吃多了也會刺激皮脂腺，導緻皮脂腺分泌異常。随着皮脂分泌量增加，皮膚不僅會顯得油膩膩、髒兮兮的，更會讓毛孔被堵塞，青春痘、粉刺等接踵而來。
想要保持皮膚的細滑潤澤，就要保持飲食均衡，多喝水，多吃瓜果蔬菜。
拒絕冷水洗臉
很多人愛用冷水洗臉，當毛孔受到刺激而突然收縮，其中的油污不能被及時清除，容易出現粉刺和痘痘。生活中可以用溫水洗臉，使用能夠控油且無刺激性的洗面奶清潔。
嘗試營養密度高的食物
營養密度高的天然食物，比起一般的食物含有更多的抗氧化成分、維生素、Ω-3脂肪酸等，長期服用可能有對抗炎有很好的作用。炎症發生是長痘的一個重要環節，因此在日常生活中堅持運動，并且服用一些有抗炎作用的食物，對緩解痘痘有意義。
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