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朋友煲的蝦蟹粥好吃怎麼贊美

美食更新时间:2024-10-06 05:23:59

朋友煲的蝦蟹粥好吃怎麼贊美（蝦蟹粥煮）1

很幸運的獲得了美的AH煲的試用機會，第一次見到這麼高大上的AH煲，非常的興奮，立馬就拿來煮了粥，雖然所用時間相對長一點，但是口感很好，煮出來的粥非常香。

By Yan_xl 【豆果美食官方認證達人】

用料

大閘蟹 2隻
基圍蝦十餘隻
大米 1碗
純淨水 1瓶
姜片适量
蔥适量
鹽适量
白胡椒适量
香麻油适量

做法步驟

朋友煲的蝦蟹粥好吃怎麼贊美（蝦蟹粥煮）2

1、高大山的AH煲，可是來的路上磕碰導緻按鈕外的一個圈壞了(不開心T^T)

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2、操作面闆在蓋子上，還是觸屏的喲~

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3、表面是金屬拉絲的質感高big

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4、内膽就是高大山的麥飯石釜啦，天然材料富有18種健康微量元素

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5、内膽不大但是非常有分量沉甸甸的。

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6、首先，大米用水淘洗兩遍後放少許鹽和油拌勻放置一會再煮

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7、基圍蝦去須去腳開背去蝦線

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8、大閘蟹提前蒸好(放姜片) 将大閘蟹去殼刷幹淨去掉不能吃的部分分成小塊(因為母蟹被我吃完了所以用的公蟹要煮進粥裡所以去掉了腿)

朋友煲的蝦蟹粥好吃怎麼贊美（蝦蟹粥煮）10

9、米入鍋倒入純淨水煮粥的水是米的4-5倍

朋友煲的蝦蟹粥好吃怎麼贊美（蝦蟹粥煮）11

10、調成煲粥模式

朋友煲的蝦蟹粥好吃怎麼贊美（蝦蟹粥煮）12

11、一個煲粥模式結束後，米都開花，放入姜片、蝦蟹，再調一個煮飯模式

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12、煮至蝦蟹裡的黃讓粥也變黃，加胡椒粉和鹽攪拌均勻

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13、斷電，撒上一把蔥花，即可出鍋，出鍋後淋上少許香麻油更香。

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14、直接用鍋子裝也是蠻有賣相的。

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15、成品圖

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16、成品圖

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17、成品圖

朋友煲的蝦蟹粥好吃怎麼贊美（蝦蟹粥煮）19

18、成品圖

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