前凸後翹的S型曲線才能展現女性特有的魅力，同時，身材也是增加女性自信的一個重要方面！那麼，怎樣才能擁有這種恰到好處的身材曲線呢？來看看小編給你推薦的瘦身餐吧！美味又多變的番茄減肥餐，絕對給你意想不到的驚喜！

可是，為什麼吃番茄能瘦身呢？

1】熱量低。5個番茄的熱量才相當于一碗飯，但這些番茄卻足夠你吃到飽。糖分少、熱量低，每100克隻有16大卡，所以多吃也不會胖。

2】食物纖維有助于清腸排毒。番茄内含豐富的食物纖維，這些纖維運動到大腸的過程中，這些纖維不但無法被消化，還會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質，并随大便排出，從而達到瘦身減肥排毒的作用

3】含豐富營養物質，有助于新陳代謝。番茄中含豐富的維生素A、維生素B2、維生素E、維生素C以及番茄紅素、鐵、鋅、鎂和食物纖維。這些陽陽成分具有廣泛的保健價值，能在體内起到很好的保健作用。而且番茄中的茄紅素能夠降低熱量的攝取，減少脂肪積累，并補充多種維生素，保持身體均衡營養。

4】含水分高，強大的飽腹作用。據測量，每100克番茄含有95克的水，吃後既飽腹又易于排洩不會增肥。用于代餐效果最好。

5】越紅的番茄，含番茄紅素越高。番茄紅素具有抗氧化、消除自由基、抑制腫瘤細胞增殖的作用。研究發現，番茄紅素在抑制腫瘤增殖方面比胡蘿蔔素更有效。在預防老年癡呆、心肌梗塞、腦卒中、肝病等方面也具有很大的潛力。

番茄餐要怎麼吃呢？

基本沒有限制，其實番茄很容易吃飽，吃飽就可以。如果覺得吃生番茄沒什麼味道，可以做各種番茄搭配！但忌用煎炸烤，推薦蒸灼或者煲湯

菜譜一：腌制番茄

做法： 首先把橄榄油放到鍋裡加熱，然後加一勺大蒜，二分之一勺茴香、二分之一勺紅辣椒粉，把醋和糖倒在鍋裡面，加熱3分鐘使糖完全融化，然後稍微放涼一會兒。

把剛做好的醬料倒在一個罐子裡，然後放進去3個已經切塊兒的番茄，最後放進冰箱裡冷凍4個小時。

可以分成6份，每份77卡路裡，3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維

菜譜二：番茄凍湯

做飯：切5個中等個頭的番茄，放在料理機裡，切上半個已經削皮的黃瓜，半杯綠胡椒粉，四分之一杯洋蔥和一勺橄榄油。攪拌20分鐘，然後放在冰箱裡冷藏15分鐘

菜譜三：番茄牛排刨冰

做法：準備250克的精瘦牛排肉，将兩勺，一勺橄榄油和四分之一鹽澆到牛排上，并且慢慢調勻。然後把四個番茄切成塊，加到牛排裡，蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。

可分成8份，每份含17卡路裡，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質

菜譜四：番茄海鮮湯

做法：大的番茄2顆，燙熟後去皮打成汁。準備好帶殼蝦2隻，花枝2片、蛤蜊5顆、鲷魚片2片、九層塔适量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶勺、水3碗

在湯鍋裡加入3碗水、番茄汁及洋蔥末等到煮沸之後轉小火，再煮10分鐘讓湯汁入味。然後再開大火，把準備好的海鮮放入湯汁煮沸。放圖九層塔就可以起鍋了，要使用時，可将檸檬汁擠入，這樣别有一番風味

菜譜五：蜂蜜番茄果凍

做飯：準備大的番茄2顆，洋菜粉20g, 蜂蜜1湯匙，水300cc。将番茄燙熟後去皮打成汁，備用

在湯鍋内加入水及洋菜粉，煮沸後關火，将番茄汁倒入洋菜汁後拌勻，等凝結之後放入冰箱，食用時再根據自己的喜好添加蜂蜜，就是一道健康無負擔的優質點心

菜譜六： 無油番茄青菜面

做法：挂面适量，番茄1個，青菜7片左右，鹽、胡椒、雞精、生粉少許

在鍋裡放入兩碗水的量，煮沸，将番茄切成塊兒放入沸水中，将番茄汁煮出來，大概2分鐘左右。然後将面條放進去煮，番茄有點兒酸味兒的，如果覺得不夠酸，可以再加點兒醋！面熟出鍋就可以了哦！

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