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怎樣做日本豆腐煲
怎樣做日本豆腐煲
美食
更新时间:2025-11-22 20:25:20
怎樣做日本豆腐煲?,今天小編就來說說關于怎樣做日本豆腐煲?下面更多詳細答案一起來看看吧!
怎樣做日本豆腐煲
❣️調豆腐煲醬汁❣️:1勺老抽 2勺生抽 2勺料酒 3勺蚝油 1茶匙糖 白胡椒粉3g。把醬汁拌勻(ps:不用放鹽) 日本豆腐切段備用。 (不可以太薄,1根切成5-6段就可以) 日本豆腐裹上澱粉,然後入鍋中煎到兩面外皮焦黃脆。(油要放入比平時炒菜多的量) 用剩下的油,放入蔥姜蒜爆香,加入1勺郫縣豆瓣醬爆香。 放入金針菇炒軟後鋪在砂鍋底部 然後放入午餐肉,魔芋粉絲,香菇,再加入豆腐煲醬汁,50ml水,焖煮5分鐘出鍋。(午餐肉可以煎或不煎,煎一下不容易散) 開吃啦,
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