蜜糖山藥如何做?需要準備山藥五百克,枸杞二十克,白糖一百五十克,桂花醬一大勺,現在小編就來說說關于蜜糖山藥如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
需要準備山藥五百克,枸杞二十克,白糖一百五十克,桂花醬一大勺。
把準備好的山藥去皮以後放在水中浸泡,枸杞用清水泡軟。把泡好以後的山藥取出以後切成厚點的片狀備用。
在炒鍋中放多點油,最好能沒過山藥,加熱以後把山藥片放到油中炸到變黃,再取出瀝幹,重新起鍋,鍋中放水把糖放進去化開熬成糖漿,再把山藥和枸杞入鍋炒勻,取出以後裝盤再淋上桂花醬就可以。
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