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紫菜卷怎樣做才好吃

圖文 更新时间:2024-12-22 13:24:06

紫菜卷怎樣做才好吃?,今天小編就來聊一聊關于紫菜卷怎樣做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

紫菜卷怎樣做才好吃(紫菜卷的别樣做法)1

紫菜卷怎樣做才好吃

備料:胡蘿蔔和菠菜要過水焯一下,胡蘿蔔可以切條也可以切絲,菠菜就是長長的不用切。香腸切條。雞蛋打碎下油鍋攤成雞蛋餅,切條備用。圖中罐頭就是金槍魚罐頭,旁邊的是順便做的烤肉絲,用來做烤肉紫菜卷的配料,這裡用不上哦。 再拍個罐頭的近照,一定要用這種原味的才對 煮飯的過程就省略了,飯煮好,軟硬适中,這裡沒放糯米,看起來也很粘吧?對,取出熱氣騰騰的大米飯,灑上少許鹽,一小勺即可,此處動作要快。 撒熟白芝麻,這個可以多一些,會比較香 淋上香油 然後快速攪拌均勻 蓋上蓋簾,目的是為了保溫 準備菜闆,熟手就不用紫菜卷的竹簾也是沒問題的。 将一團米飯鋪在一片紫菜上,鋪勻,動作要快,但是不要太過用力把紫菜弄破,前方要留1cm的空間不要鋪米,否則一會把米擠出來的。鋪勻後将米壓實,要求平面一緻 然後将備菜擺上左右要均勻,這樣切出來的紫菜卷才能統統看到彩色 金槍魚要擺在靠自己這側,防止卷的時候找不到魚了 然後開始卷,金槍魚那張卷的圖片沒拍到,所以為方便大家看,拍了卷烤肉紫菜卷的這張 瞧!卷好的紫菜卷,當然兩側一定會或多或少有些不美觀,沒關系,一會切掉 這樣輕按住,切成不到一厘米的片,不要使勁按,那樣紫菜卷就不圓了。另外刀一定要磨快,否則一定切不成形 切好後,兩頭的不要就美了 看,全部包完,成型裝盤,我做的蘿蔔切的有點大了,大家可以切小點條,然後放兩三條。甜羅吉是提味,增加食欲的關鍵哦。 吃的時候可以将番茄醬用雪碧調稀,攢着吃。 外國的,主食,壽司,午餐,晚餐,一人食,

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