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怎麼做香煎平魚

圖文 更新时间:2024-12-25 02:03:47

懶人燒魚:蔥香平魚。(白鲳魚)。漂亮好吃,還省事。我是想怎麼懶就怎麼懶。

用料

白鲳魚蔥紅辣椒鹽姜醬油糖

簡易懶人版蔥香平魚的做法

  1. 将魚洗淨瀝幹
  2. 最好用廚房用紙擦幹魚身,碼上少許的鹽
  3. 鍋中坐油見熱,将切好的姜絲,放入油鍋爆香
  4. 将擦幹碼好鹽的魚放入油中,稍煎至2面變硬
  5. 即可倒入醬油,少許的水
  6. 大火燒至收湯,加一點點的糖起鮮,撒上蔥粒,紅辣椒粒,即可

怎麼做香煎平魚(既簡單又可口的蔥香平魚做法)1

怎麼做香煎平魚(既簡單又可口的蔥香平魚做法)2

怎麼做香煎平魚(既簡單又可口的蔥香平魚做法)3

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