雞内金怎麼炒熟?材料;雞内金30隻,糯米1000克,白糖适量,下面我們就來說一說關于雞内金怎麼炒熟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料;雞内金30隻,糯米1000克,白糖适量。
先将雞内金用中火炒至發黃鼓起,質脆時取出,研成細粉,過100目篩備用;再将糯米浸泡2小時,撈出晾幹,上籠蒸熟,再烘幹或曬幹,磨成粉,過100目篩;
将兩味混勻,裝瓶備用。
每次2湯匙,每日2次,可加白糖,用開水沖調服之,3個月為1療程。
此粉補中益氣、健胃消食、化石止瀉、強健身體,尤适宜于小兒與老人的日常保健,而對于脾胃虛弱、消化不良,或有結石、胃下垂者,更為适宜。
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