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貢丸肉丸怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-16 04:19:31

貢丸肉丸怎麼做好吃?潮式豉椒炒雙丸材料，墨魚丸，貢丸（其它各種品種的丸子都可以），豆豉醬，幹辣椒，蔥，今天小編就來聊一聊關于貢丸肉丸怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

貢丸肉丸怎麼做好吃

潮式豉椒炒雙丸。材料，墨魚丸，貢丸（其它各種品種的丸子都可以），豆豉醬，幹辣椒，蔥。

做法：蔥洗淨切小段，幹辣椒剪成小段備用 ,丸子解凍，用小刀在丸子表面割幾個小口子，便于煮的時候入味 ,鍋中放兩小勺油燒熱，下蔥段和幹辣椒段煸香，再放一勺老幹媽豆豉醬炒出香味 ,倒入小半碗水煮開，倒入丸子，蓋上蓋子焖煮三分鐘左右至丸子熟,倒入水澱粉勾芡收汁，讓每顆丸子都沾上豆豉醬汁即可出鍋。

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