石斑魚營養豐富、肉質細嫩，類似于雞肉，素有“海雞肉”之稱，是一種營養價值和食用價值都很高的海生魚類。因其市場具有很大的利潤空間，近幾年石斑魚養殖也逐漸成為熱門養殖品種。但是石斑魚的養殖技術要求比較高，餌料、管理和疾病防控是養殖成功與否的關鍵因素。本文重點分析石斑魚養殖過程中如何正确合理的進行餌料投喂。
石斑魚食性兇猛，是食肉性動物，以小雜魚等冰鮮為主要餌料，很多養殖戶也在投喂冰鮮。随着石斑魚養殖規模的不斷擴大，冰鮮質量和鮮度有時得不到保證，寄生蟲問題多、殘餌導緻水質污染嚴重等弊端也開始顯現，使得有的養殖戶逐漸改變投喂模式，改為投喂配合飼料。
餌料投喂需要講究方法：
石斑魚每年有兩個攝食高峰期，第一個高峰期在5月份，第二個高峰期是8月份。當水溫在22-30℃之間時，魚是比較活躍的，而且攝食量也比較大；當水溫降到19℃以下時，攝食量明顯減少，生長速度減慢。所以當攝食高峰期的時候可以适量加大投喂量，但是不能為了追求生長速度而盲目增加，否則會加重石斑魚肝髒和腸道的負擔，出現肝膽和腸道疾病。
石斑魚的生長與投餌頻率有關。食餌的排空時間大約為36小時，間隔48小時投喂可大大提高攝入量與餌料的利用率。生産實踐表明每兩天投餌一次，石斑魚生長快、淨産量高、成活率高、餌料系數低，投餌時間一般安排在早晨6點～7點或下午6點～7點太陽下山前。
石斑魚的攝食狀态決定投飼量，搶食兇多投，搶食差少投或不投；每次投喂時分批緩慢遍撒，等搶食完前批飼料後再喂下一批，直至喂飽不搶食為止，決不可将飼料一次傾倒入水體造成浪費和污染環境或者是投喂不均出現大魚吃小魚的現象。投餌要講究定點、定時及定量原則，池塘養成還應搭設飼料台，以提高利用率和便于清理殘料，保持水質良好。
想要養好石斑魚除了日常管理和疾病防控做好以外，對于餌料的投喂也要有一定的把控，才能實現石斑魚健康養殖，達到高産的目的。
文章來源于山東龍昌動保官網，轉載請注明出處，謝謝。
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