花生和瓜子是很常見的一種零食，幾乎每家每戶過節、過年的時候都會購買一些花生和瓜子來食用，等到朋友或者親戚來串門時拿來招待客人，很多人會認為花生和瓜子其中含有脂肪，經常食用會出現肥胖，對于減肥有不利的影響，其實花生和瓜子當中有一個能夠幫助減肥，另外一個容易長胖，主要看大家如何食用。

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瓜子和花生，一個容易長胖，一個幫助減肥，或許很多人都不清楚

生活中有很多人認為，花生和瓜子的油脂偏高，經常食用會出現肥胖，其實瓜子的油脂含量是最高的，瓜子屬于高熱量的食物，50克瓜子熱量能夠達到25克左右，經常吃瓜子會使脂肪攝入超标，出現肥胖。

瓜子的種類很多，商家會加入糖分和輔料，所以熱量會飙升，攝入過多不僅僅出現肥胖，而且減肥道路更加困難，所以瓜子這類食物不建議大家在減肥的期間攝入，花生這類的食物能夠幫助減肥。

其實并非如此，花生含有不飽和脂肪酸，可以使脂肪分解加快，燃燒脂肪，花生這類的食物能夠幫助減肥。

很多人認為，花生的油脂含量較多，攝入過多會出現肥胖，其實花生含有不飽和脂肪酸，能夠促進脂肪代謝，花生還有補血、養氣的效果，既可以給身體帶來好處，也适合減肥期間的女生食用。

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瓜子怎樣吃？才能避免長胖

1、選擇原味瓜子

瓜子的種類豐富多樣，商家為了滿足消費者的味蕾，還研制出了許多不同口味的瓜子，草莓味、牛奶味、哈密瓜味、巧克力味、紅棗味、焦糖味，很多人買瓜子吃，會買味道奇特的瓜子嘗嘗鮮。

味道獨特的瓜子，之所以口感好，是因為在制作的過程中添加了大量的調味料和色素相間，吃的話會加重身體的負擔，也會誘發血壓升高，為了健康考慮吃瓜子，盡量以原味為主。

2、控制攝入量

其實瓜子當中的很多成分，對身體是有一定的好處，比如瓜子當中的不飽和脂肪酸，對身體就特别好特别是老年人，适當的吃一點瓜子，可以有效地穩定血脂血壓的水平，而且瓜子中還含有豐富的維生素，可以提高身體細胞的活力，幫助細胞修複功能，所以建議大家在嗑瓜子的時候一定要控制好量，盡量不要超過50克。

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瓜子哪類人不能吃？

①糖尿病患者

糖尿病患者對于飲食控制比較嚴格，瓜子的熱量比較高，每100克的瓜子所含有的熱量大于570千卡。

瓜子不僅僅熱量高，而且含有豐富油脂，所以患有糖尿病的人不要吃瓜子，大量吃花生使肝髒受損，所以有肝髒方面疾病的人群盡量少吃瓜子。

②肝火旺盛的人

經常吃瓜子，或者攝入瓜子過多，會使肝火旺盛，出現長痘痘，口苦口臭，睡眠質量差，現在市場上的瓜子大多是用香精炒制，這些香精含有少量的黃樟素，經常吃瓜子會使黃樟素攝入較多，攝入身體使肝髒病變的幾率增加，所以肝火旺盛的人盡量不吃或者少吃瓜子。

③血栓

身體的血管出現淤堵，久而久之會出現血栓，血栓本質上使血液粘稠度增多，血液流動速度緩慢，最終使血液的物質堆積，這類人會出現胸口發悶，頭暈，而瓜子的熱量較高，血栓患者不要食用，建議平時多吃水果和蔬菜。

④有高血壓的人

相信大家知道，高血壓患者飲食方面更需要重視，攝入過多的鹽分會出現水鈉潴留，從而出現高血壓，市面上很多的瓜子含有鹽分較高，所以高血壓的患者盡量不要吃鹽分多，加工的瓜子，可以吃原味的瓜子。

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