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好吃的番茄沙司怎麼做

生活 更新时间:2024-05-11 00:22:48

好吃的番茄沙司怎麼做(不是用來蘸薯條的番茄沙司)1

在所有的醬料裡,番茄醬使用率和受歡迎程度可謂是非常高了,尤其是薯條,沒有番茄醬的薯條簡直是失去了靈魂。但是這個番茄沙司和番茄醬也是傻傻分不清楚,番茄沙司也用到了番茄醬,隻不過不再直接蘸薯條、雞塊啦,一般是用來拌面之類的。可以加入很多其他東西,像蔬菜啦,香菇啦,海鮮啦都是可以的。

By 格麗思小廚房

用料

  • 紅番茄 400g
  • 洋蔥塊 40g
  • 番茄醬 30g
  • 胡蘿蔔 65g
  • 大蒜 1瓣
  • 幹羅勒葉 1/2勺
  • 幹牛至葉 1/2勺
  • 鮮檸檬汁 1/2勺
  • 紅糖 1/2勺
  • 鹽 1/4勺

做法步驟

好吃的番茄沙司怎麼做(不是用來蘸薯條的番茄沙司)2

1、準備好所有食材

好吃的番茄沙司怎麼做(不是用來蘸薯條的番茄沙司)3

2、将番茄洗淨切成塊狀

好吃的番茄沙司怎麼做(不是用來蘸薯條的番茄沙司)4

3、胡蘿蔔洗淨切塊

好吃的番茄沙司怎麼做(不是用來蘸薯條的番茄沙司)5

4、将所有食材放入料理機内

好吃的番茄沙司怎麼做(不是用來蘸薯條的番茄沙司)6

5、選擇醬料鍵運行至結束

好吃的番茄沙司怎麼做(不是用來蘸薯條的番茄沙司)7

6、倒入鍋中,炖35-40分鐘,取出裝入容器即可

小貼士

1、還可以加入一些自己喜歡的食材,跟牛肉醬的意思差不多 2、一般番茄沙司不用于直接蘸食物之類的啦

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