雞蛋餅怎麼做好吃?将小蔥和胡蘿蔔切丁,放在碗中備用,将粉條焯水切丁,放入碗中,我來為大家科普一下關于雞蛋餅怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
将小蔥和胡蘿蔔切丁,放在碗中備用,将粉條焯水切丁,放入碗中。
在碗裡打雞蛋加鹽,加入十三香,攪拌均勻,燒鍋放油,倒入蛋漿煎至定型;把雞蛋餅煎至兩面金黃,就完成雞蛋餅了。
方法二:把小香蔥切丁備用,在碗中打雞蛋,加清水攪拌;再加鹽和香油攪拌,加入适量面粉,攪拌均勻;把電餅铛放油燒熱,倒入雞蛋糊,煎至兩面金黃,即可完成。
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