五一放假，和弟弟一起回了老家，回家之後立馬拿着小籃子出門，去尋覓讓我心心念念的桑葉泡，這個季節正是它們成熟的時候。

桑葉泡是我們家這邊的叫法，其實它還有很多的别稱，比如桑葚、桑椹、桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，桑椹等其性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發明目、利尿保健、消暑等功效。但我們吃它并不是因為它有這麼多的功效，而是一種習慣、一種愛好。

剛到地裡就看到桑樹上有紅紅紫紫的顔色，我就知道桑葉泡熟了。湊近一看，嫩綠的葉子中間，密密麻麻地點綴着紅的、紫的、青的果子，紫色的表示已經熟透了，紅色的表示還沒有完全熟透，青色的表示才剛剛長出。今年的桑葉泡明顯感覺沒有去年的大、胖，略微幹瘦一點，應該是由于去年大旱的原因，不過這并不影響它的味道，摘下一顆放入嘴裡，還是以前那種熟悉的味道。紫色的放入嘴中輕輕一咬，立馬有汁水溢出，一不小心手上還沾了好多紫汁。紅色的吃起來酸酸甜甜的，我更喜歡這種的。我邊摘邊吃，一會兒就把下面的枝葉摘得差不多了，然後就像小時候一樣爬上樹摘高處的，高處的更更紫一點，我就摘了一些放小籃子帶回家。

回去的時候突然看到旁邊的草叢裡有些大麥泡也紅了，于是就扒開雜草摘起來，現在完全熟透的不多，也就摘了一點。深紅色的吃起來特别甜，顔色偏黃一點帶點酸味，我更喜歡。紅紅的大麥泡和紫紫的桑葉泡，混在一塊兒特别好看，回家無事還給它擺了個小造型，像小時候一樣邊吃邊玩。小小的桑葉泡承載了太多我們兒時的回憶，以至于每每看到我就想起小時候和小夥伴一塊爬樹摘吃、吃得滿嘴烏黑的場景。

記得小時候每年這個時候經常和小夥伴三五成群地爬樹摘桑葉泡，采茶采累了渴了就搞點吃吃。老家門前以前就有一棵特别大的桑樹，每年上面結滿了桑葉泡，每天我都會去上面摘一點，有時候和小夥伴一起，半天下來小籃子裡也沒見幾個，因為都被我們塞嘴裡了。我們邊吃邊摘，還邊比較誰摘得最大最紅最好，但是我們不會一次吃太多，因為大人們常和我們說吃多了容易脹肚子。看着吃得滿嘴烏黑、連嘴唇牙齒都是黑色的對方就互相取笑起來。吃得差不多了就玩起來，要不你扔我我扔你，要不就摘了一大把丢給院裡雞鴨吃，嬉戲打鬧，特别開心。太過熟的桑葉泡稍微一碰汁水就滴下來了，我們經常弄得臉上、衣服上到處都是，雖然知道這樣會受到大人的責備，但是我們那時候隻想着玩哪顧得上呀。如果桑葉泡特别多特别好的話我就會摘很多回來讓家人泡酒，泡的酒酸酸甜甜的也很好喝。記得老爸老媽以前經常跟我說，他們那個時候家裡窮吃不飽飯，餓了就去摘桑葉泡吃，那時候這些野果就是他們充饑的東西，而現在卻是我們飯後的水果，這也說明随着條件越來越好，人們再也不用過多地為溫飽問題而擔心了。

其實這個季節，除了桑葉泡、大麥泡，還有地麥泡、小麥泡，隻是後兩種現在還沒熟，這些都是我們小時候經常吃的野果，那些年我們一起吃過的野果估計都快趕上我們現在一年的水果量了。隻是現在由于農藥除草等原因這些植株比以前少多了，我們吃的也少了，衷心希望大家能把這些植株保護起來，給它們一個安全的環境生長，别讓其絕迹，畢竟承載了幾代人滿滿的回憶呀!(圖/文 湯保華)

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