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正宗的香辣土豆絲的做法

生活 更新时间:2024-12-26 16:36:08

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)1

好吃下飯的一道菜

By 南宮無裘

用料

  • 土豆 1個
  • 鹽 适量
  • 生抽 1勺
  • 咖喱粉 适量
  • 蔥花 一點點

做法步驟

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)2

1、土豆一個削皮切絲,放入清水泡去澱粉

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)3

2、切一點蔥花

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)4

3、咖喱粉備用

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)5

4、熱鍋倒油放入蔥花爆香,放入土豆絲翻炒

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)6

5、放入生抽

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)7

6、倒一點點清水根據自己的口味放入鹽,咖喱粉翻炒

正宗的香辣土豆絲的做法(做了十年的家庭版咖喱土豆絲)8

7、土豆絲用鏟子切一下,輕松切斷,出鍋

小貼士

喜歡咖喱口味的可以多吃兩碗飯

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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