透明冰塊怎麼做?首先要搞清楚白色冰塊是怎麼一個情況,如果用放大鏡來觀察冰塊的白色部分,就會發現它們是一些細小的氣泡顆粒,這是溶在水裡的空氣在冰凍時封凍在冰塊裡的氣泡,我來為大家科普一下關于透明冰塊怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先要搞清楚白色冰塊是怎麼一個情況,如果用放大鏡來觀察冰塊的白色部分,就會發現它們是一些細小的氣泡顆粒,這是溶在水裡的空氣在冰凍時封凍在冰塊裡的氣泡。
總的來說,冰塊變白的原因有兩點:溶在水裡的空氣變成了氣泡;冰凍過程太快,氣泡來不及“跑”掉,以緻殘留其中。
針對冰塊變白的原因,我們可以采取多種方法來解決問題,制作出透明的冰塊。
不要使用自來水去制作冰塊,盡量使用開水(涼白開),以便減少水裡所含的空氣
購買純淨水,使用純淨水作為原料。
在以上兩種方法中都是從原料方面着手的,再具體操作時,别忘了将水放入冰格容器後,要進行密封;同時,為了減慢其冰凍過程,可以在外層加裝緩沖泡沫塑料包裹容器,如此做出來的冰塊可能還不是特别透明,但一定比日常做法制作的要好很多。
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