涼調馓子的做法和配方?準備材料:高筋面粉650克、雞蛋适量、鹽适量、溫水适量 ,現在小編就來說說關于涼調馓子的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備材料:高筋面粉650克、雞蛋适量、鹽适量、溫水适量。
首先盆中放入适量的面粉、雞蛋、鹽、溫水,用手不斷搓揉,揉成面團。
把揉好的面團放入烤箱發醒30分鐘。
30分鐘後取出,擀平切成長條後放入油碗裡。
接着鍋内放入适量的油,使用大火加熱,長條放入油鍋炸。
炸金黃撈出,這樣馓子就已經完成了。
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