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臘香春筍

生活 更新时间:2025-08-23 18:59:55

臘香春筍?食材明細:春筍1條、臘肉1塊、蔥頭2隻、蚝油1湯匙、花生油适量 ,現在小編就來說說關于臘香春筍?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

臘香春筍(怎麼做臘香春筍)1

臘香春筍

食材明細:春筍1條、臘肉1塊、蔥頭2隻、蚝油1湯匙、花生油适量。

竹筍已經焯水用涼水漂了一個晚上,切絲備用。

臘肉放電飯鍋内的飯面上煮熟,切薄片。蔥頭切絲備用。

鍋燒熱油,放蔥頭絲爆香。

爆香蔥頭絲後,放入臘肉爆香。

裝起爆香的臘肉,放筍絲入鍋爆幹水份

放入蚝油。

爆香春筍後,放入炒香的臘肉。加少許水焖。焖幹即可。

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