吃出了糖尿病,不得不不再大口吃大白米飯了。以前曾經是需要“深挖洞”才能見到白米飯的。現在随處可見,卻讓糖尿病陪着。
營養師說需要吃苦荞面條。先前幾餐吃着還可以,到後來,越往後就越難以下咽,不管你在裡面放了什麼。
回想到以前有一種叫做“粑顆”的東西。就是把小麥面粉灑上水拌一下,在飯快要蒸好的時候放到飯的面上。于是就把苦喬面搗成細顆粒,同樣灑上水。熟後一嘗,不那麼難吃了。可還是有點粗。要怎樣才磨成粉呢?到萬能的淘寶看了看,從小石磨到手動絞肉機,幾十塊也不算貴啊!突然想到家裡以前買的那個蘇泊爾水果榨汗機,找出來一看還真是打粉的。哈哈,把久降堂的苦喬面批成粉了!原來家裡就有啊!差點又多花幾十元!
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